Descrizione della Posizione Lavorativa
Adecco Italia, per conto di JR Italy, ricerca un Capo Reparto Macelleria da impiegare su Roma (con riferimento territoriale anche a Latina, Lazio).
La figura si occuperà della gestione quotidiana del reparto e del banco, coordinando un team composto da 5 persone e garantendo il servizio al cliente.
Responsabilità
- Gestire il team (circa 5 risorse) e l'organizzazione del banco macelleria.
- Assistere la clientela consulendola nella scelta dei prodotti, illustrandone le caratteristiche e suggerendo le migliori modalità di preparazione.
- Lavorazione della carne: operazioni di taglio, disosso e confezionamento per la vendita.
- Verificare il rispetto delle norme HACCP, effettuare analisi dei rischi e controllare i processi di etichettatura e tracciabilità del prodotto.
Requisiti
- Esperienza pregressa in ruoli analoghi nel settore macelleria o GDO.
- Buona predisposizione alla vendita e al contatto con il pubblico.
- Buone capacità manuali e dimestichezza nell'uso di macchinari e strumenti specifici.
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni e nei weekend.
Offerta
- Contratto iniziale con inserimento diretto in azienda
- 3° livello CCNL Turismo
- RAL: 35.000 € annui
- Data di inizio prevista: 30/05/2026
- Categoria professionale: GDO / Retail / Commessi / Scaffalisti
- Sede di lavoro: Roma (RM)
- Disponibilità richiesta: Full Time
I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs. 215/2003 e D.lgs. 216/2003, sono invitati a prendere visione dell'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
Benefit per i dipendenti
- Contratto inquadrato al 3° livello CCNL Turismo
- RAL 35.000 €
- Inserimento diretto in azienda
Requisiti
Esperienza pregressa in ruoli simili; buona predisposizione alla vendita e al contatto con il pubblico; capacità manuali e dimestichezza con macchinari specifici; flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni e weekend.
Competenze richieste
Competenze professionali
Taglio e disosso carne
Confezionamento prodotti
Normativa HACCP
Etichettatura e tracciabilità
Uso di macchinari per macelleria
Competenze trasversali
Leadership
Orientamento al cliente
Lavoro di squadra
Flessibilità/Disponibilità ai turni
Comunicazione efficace