Bartender
Con Esperienza

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Hotel Chapter Roma

Roma, Roma, Lazio, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ospitalità / Hotellerie

Descrizione della Posizione Lavorativa

Chapter Hotels Italia è un gruppo alberghiero lifestyle in crescita, con strutture che combinano ospitalità contemporanea, design e un’offerta food & beverage curata. La nostra filosofia punta su un’accoglienza autentica, amichevole e orientata all’eccellenza operativa.

Per il Chapter Hotel di Roma cerchiamo un/una Bartender con esperienza consolidata nella mixology e nella cura dell’ospitalità, capace di lavorare con autonomia e determinazione per garantire un servizio di alto livello ai nostri ospiti.

Responsabilità

  • Preparare e servire cocktail e altre bevande rispettando gli standard aziendali e garantendo qualità e rapidità.
  • Gestire la postazione di lavoro e la preparazione della linea.
  • Controllare le scorte e curare l’utilizzo corretto delle materie prime.
  • Collaborare con il Bar Manager e il team per assicurare un servizio impeccabile.
  • Contribuire allo sviluppo dell’offerta beverage e promuovere una cultura del servizio coerente con l’identità del brand, offrendo esperienze memorabili agli ospiti.

Requisiti

  • Esperienza: almeno 2-3 anni nel ruolo, preferibilmente in hotel di fascia alta, cocktail bar o ristoranti di livello.
  • Ottima conoscenza delle principali tecniche di miscelazione, distillati, vini e preparazione di cocktail classici e contemporanei.
  • Passione per il mondo beverage e aggiornamento continuo sulle tendenze di mixology.
  • Spiccate doti relazionali, attenzione al dettaglio e predisposizione al lavoro di squadra.
  • Capacità di lavorare in autonomia e di gestire momenti di elevata operatività mantenendo standard qualitativi elevati.
  • L’inglese è requisito fondamentale (buona padronanza orale e scritta) per la comunicazione con ospiti internazionali; la conoscenza di una seconda lingua è un plus.
  • Flessibilità a lavorare su turni, inclusi domeniche e giorni festivi.

Cosa offriamo

  • Contratto commisurato all’esperienza (posizione full-time, durata indicativa: 6 mesi).
  • Retribuzione indicativa: €1.200 - €1.500 al mese.
  • Concrete possibilità di crescita professionale all’interno di un gruppo in espansione.
  • Ambiente giovane, dinamico e orientato alla qualità.
  • Pasto durante il turno di lavoro (non è previsto alloggio).

Benefit

  • Pasto nel turno di lavoro.
  • Opportunità di crescita e formazione interna.
  • Ambiente di lavoro dinamico e creativo.

Chapter Hotels garantisce pari opportunità di lavoro a tutti i candidati indipendentemente da etnia, religione, genere, orientamento sessuale, nazionalità, età, gravidanza o disabilità.

Requisiti

Esperienza di almeno 2-3 anni come Bartender (hotel di fascia alta, cocktail bar o ristorante), ottima conoscenza di tecniche di miscelazione, distillati e vini; passione per la mixology; eccellenti capacità comunicative e orientamento al cliente; autonomia operativa; inglese fluente (orale e scritto); disponibilità a lavorare su turni, anche domenicali e festivi. Conoscenza di una seconda lingua considerata un valore aggiunto.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Tecniche di miscelazione Conoscenza distillati e vini Preparazione cocktail classici e contemporanei Controllo scorte Inglese fluente
  • Competenze trasversali
  • Orientamento al cliente Capacità relazionali Lavoro di squadra Attenzione al dettaglio Autonomia Flessibilità