Descrizione della Posizione Lavorativa
Posizione: Camerieri/e di sala per il nostro ristorante nel centro di Roma.
Descrizione del ruolo: La figura si occupa del servizio ai tavoli per garantire un'esperienza di qualità agli ospiti, curando accoglienza, presentazione dei piatti e gestione delle comande secondo il corretto metodo di servizio.
Responsabilità principali
- Accogliere e servire i clienti ai tavoli in modo cordiale e professionale
- Presentare il menu e illustrare piatti e proposte del giorno
- Applicare tecniche di vendita per valorizzare piatti, vini e suggerimenti della casa
- Gestire le comande e coordinarsi con la cucina secondo il metodo di servizio
- Curare l'allestimento e la pulizia di tavoli e sala
- Garantire un servizio efficiente anche con clientela internazionale
Requisiti
- Esperienza nel settore della ristorazione (anche minima)
- Ottime capacità di vendita e conoscenza del metodo di servizio
- Conoscenza della lingua inglese
- Buone capacità relazionali e predisposizione al lavoro di squadra
- Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi
Competenze
- Soft: cortesia, dinamismo, precisione, spirito di squadra, orientamento alla vendita
- Hard: servizio ai tavoli, tecniche di vendita, metodo di servizio, conoscenza base di inglese
Numero di posti disponibili: 2
Requisiti linguistici: Italiano e Inglese
Chi siamo
La nostra è una realtà nata dalla tradizione di Fortunata: una storia che ha trasformato la passione per la cucina romana in un ristorante storico a Campo de' Fiori. Lavoriamo con attenzione alla qualità delle materie prime e al rispetto delle ricette tradizionali, accogliendo ospiti italiani e internazionali.
Benefit
- Inserimento in un team dinamico e professionale nel centro di Roma
- Opportunità di crescita e apprendimento pratico nel servizio di sala
- Ambiente legato alla tradizione culinaria romana e contatto costante con clientela nazionale e internazionale
Requisiti
Esperienza anche minima nel settore della ristorazione; ottime capacità di vendita; conoscenza del metodo di servizio; conoscenza della lingua inglese; buone doti relazionali; disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi.
Competenze richieste
Competenze professionali
Servizio ai tavoli
Tecniche di vendita
Metodo di servizio
Inglese
Competenze trasversali
Cortesia
Dinamismo
Precisione
Spirito di squadra
Orientamento alla vendita