Descrizione della Posizione Lavorativa

Fontanelle Estate ricerca un Barman motivato da inserire nel Team Food & Beverage dell'Hotel Le Fontanelle*****. Il candidato ideale possiede almeno 2 anni di esperienza nel settore dell'ospitalità di lusso e doti consolidate di leadership e comunicazione per relazionarsi con una clientela internazionale di alto profilo. La risorsa sarà responsabile del servizio al Lounge Bar e al Bar Piscina, lavorando a stretto contatto con il Maître e affiancando una brigata composta da tre persone, al fine di garantire servizi impeccabili in linea con il posizionamento della struttura.

Responsabilità principali

• Accoglienza e gestione degli ospiti con elevati standard di servizio;
• Preparazione e servizio di bevande, cocktail e prodotti di caffetteria secondo gli standard della struttura;
• Collaborazione con il Maître nella pianificazione del servizio e nell'ottimizzazione delle attività;
• Controllo delle scorte, gestione degli ordini e corretta conservazione dei prodotti;
• Garanzia del rispetto delle normative igienico-sanitarie e mantenimento degli standard di qualità;
• Cura dell'ordine, della pulizia e dell'immagine dei punti bar.

Cosa offriamo

• Ambiente di lavoro stimolante e dinamico in una struttura di lusso;
• Opportunità di crescita e sviluppo professionale;
• Pacchetto retributivo in linea con il ruolo.

Posizione stagionale di 7 mesi, data di inizio: il prima possibile. Ulteriori dettagli saranno forniti durante il colloquio.

Il trattamento dei dati personali avverrà nel pieno rispetto delle normative vigenti in materia di protezione dei dati (GDPR). Dettagli sulla nostra informativa Privacy: https://www.fontanellestate.com/privacy-policy

Altre condizioni e servizi offerti dalla struttura: alloggio per i non residenti nelle vicinanze; 2 giorni di riposo settimanali; vitto durante i turni di servizio; tariffe dedicate per acquisti e consumazioni presso la cantina della proprietà.

Dipartimento: Alimenti & Bebidas servicio - Bar

Requisiti linguistici e personali: conoscenza dell'italiano e dell'inglese; automunito/a; disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nelle festività.

Benefit per i dipendenti

• Alloggio nelle vicinanze per i non residenti;
• 2 giorni di riposo settimanali;
• Vitto durante i turni di servizio;
• Tariffe dedicate per acquisti e consumazioni presso la cantina della proprietà.

Requisiti

Almeno 2 anni di esperienza nell'ospitalità di lusso; ottime capacità di comunicazione e collaborazione; disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e durante le festività; buona conoscenza dell'inglese; automunito/a.