Descrizione della Posizione Lavorativa
Horse Country Resort & Spa, immerso nel contesto naturale della Sardegna, ricerca personale di cucina per la stagione estiva 2026.
La struttura è alla ricerca di Capi Partita turnanti con esperienza comprovata: le risorse saranno responsabili della gestione autonoma della propria partita, assicurando standard qualitativi, organizzativi e operativi elevati durante il servizio.
Requisiti richiesti:
- Esperienza consolidata nel ruolo di Capo Partita;
- Preferibile esperienza in hotel, resort, villaggi turistici o ristoranti strutturati;
- Capacità di gestire autonomamente la propria partita;
- Conoscenza delle norme HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare;
- Attitudine al lavoro di squadra e capacità di operare sotto pressione durante servizi ad alto volume;
- Precisione, organizzazione e attenzione alla qualità del prodotto;
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni.
Condizioni offerte:
- Contratto stagionale full time;
- Possibilità di vitto e alloggio (valutata caso per caso);
- Durata: contratto a tempo determinato stagionale della durata di 3 mesi;
- Inquadramento: CCNL Turismo – Comparto Alberghi, 3° livello;
- Range retributivo: € 29.000 – € 35.000 lordi annui (riproporzionato alla durata contrattuale).
Modalità di candidatura: i candidati interessati sono invitati a inviare il proprio curriculum vitae, completo di foto e dell'autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del GDPR (Regolamento UE 2016/679), tramite email.
Tutti i CV devono contenere l'autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91.
Benefit per i dipendenti
- Possibilità di vitto e alloggio (valutata caso per caso);
- Occupazione stagionale full time in struttura turistica.
Requisiti
Esperienza consolidata come Capo Partita; preferibile esperienza in hotel/resort/villaggi/ristorici o ristoranti strutturati; gestione autonoma della partita; conoscenza HACCP; capacità di lavorare in team e sotto pressione; precisione, organizzazione, flessibilità oraria e disponibilità a turni.
Competenze richieste
Competenze professionali
Gestione partita
Norme HACCP
Cucina professionale
Esperienza in hotel/resort/villaggi/ristoranti strutturati
Gestione servizi ad alto volume
Competenze trasversali
Lavoro di squadra
Gestione dello stress
Flessibilità
Precisione
Organizzazione