Cantiniere Capo cantina
Con Esperienza

Descrizione della Posizione Lavorativa

Descrizione azienda

Synergie Oderzo ricerca per un'azienda vitivinicola strutturata e in crescita, specializzata nella produzione di vini di qualità, una figura da inserire in cantina con prospettiva di crescita professionale.

Posizione

La risorsa, che verrà inserita nella cantina, si occuperà della gestione delle attività legate alla vinificazione e del controllo dei processi produttivi, assicurando il corretto funzionamento degli impianti e contribuendo al miglioramento qualitativo del prodotto. È previsto un percorso formativo e professionale con possibilità di evoluzione verso il ruolo di enologo. Posti disponibili: 2.

Mansioni principali

• Gestione e monitoraggio dei processi di vinificazione (fermentazione, travasi, stabilizzazione).
• Controllo del funzionamento di impianti e attrezzature di cantina.
• Gestione delle operazioni di trattamento e conservazione del vino.
• Supporto alle attività di analisi e controllo qualità.
• Coordinamento operativo delle attività di cantina con prospettiva di responsabilità.
• Segnalazione e gestione di eventuali anomalie.
• Supporto operativo al reparto in caso di necessità.

Requisiti

Si richiedono esperienza pregressa nel ruolo di cantiniere o capo cantina e conoscenza dei principali processi di vinificazione. È necessaria la capacità di lavorare con impianti di cantina; è preferibile una formazione tecnica (es. perito agrario/enologico). Completano il profilo precisione, attenzione ai dettagli, orientamento alla qualità, capacità di operare in contesti dinamici, spirito di iniziativa e buone capacità organizzative.

Altre informazioni

Sede di lavoro: limitrofi di Vazzola (TV). Orario: full time, dal lunedì al venerdì. Contratto: CCNL Alimentare Industria con scopo inserimento a tempo indeterminato; inquadramento indicativo livello 3°/4°. RAL indicativa: 30.000 – 36.000 euro, valutabile in base al profilo.

Note legali

L'offerta è pubblicata da Synergie Filiale di Oderzo ed è rivolta a candidati nel rispetto della normativa vigente in materia di pari opportunità e privacy. Le persone interessate sono invitate a consultare l'informativa sulla privacy dell'inserzionista.

Benefit

• Inserimento con CCNL Alimentare Industria e prospettiva di assunzione a tempo indeterminato.
• Inquadramento indicativo livello 3°/4°.
• RAL indicativa 30.000 – 36.000 euro, commisurata al profilo.
• Percorso di crescita professionale verso il ruolo di enologo.
• Inserimento in una realtà strutturata con visione di lungo periodo.

Requisiti

Esperienza pregressa come cantiniere o capo cantina; conoscenza dei processi di vinificazione; capacità di utilizzo e controllo impianti di cantina; preferibile diploma tecnico (perito agrario/enologico); precisione e orientamento alla qualità.