Pizzaiolo
Junior / Apprendista

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Pizzium

Treviso, Provincia di Treviso, Veneto, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione / Food retail

Descrizione della Posizione Lavorativa

Pizzium è un punto di riferimento nel food retail italiano, nata a Milano nel 2017, che ha reinterpretato la pizza napoletana puntando su ingredienti regionali di alta qualità e su un servizio curato, adottando un modello di business basato sulla gestione diretta.

La proposta gastronomica valorizza la tradizione della Pizza Napoletana rivisitata, con un menù che richiama ricette e ingredienti regionali italiani e materie prime di elevata qualità, servita in locali con richiami alla tradizione partenopea e con un servizio veloce e accogliente.

Con l'acquisizione di Crocca, il gruppo ha ampliato la propria offerta su tutto il territorio nazionale introducendo anche una pizza sottile e croccante ispirata ai sapori degli anni '70 e '80.

Siamo alla ricerca di un pizzaiolo / aiuto pizzaiolo da inserire nel nostro locale di Treviso (TV). No alloggio.

Mansioni principali

  • Stesura e lavorazione dell'impasto
  • Gestione del forno elettrico e controllo della cottura
  • Farcitura e preparazione delle pizze secondo ricette e standard qualitativi
  • Cura e pulizia del forno, del bancone e degli utensili di cucina
  • Gestione degli ordini e supporto al servizio

Requisiti

  • Pregressa esperienza come pizzaiolo (1 anno preferenziale)
  • Buone capacità organizzative, relazionali e comunicative (capacità di ascolto, disponibilità e cortesia)
  • Attitudine al lavoro di squadra
  • Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefici per i dipendenti

  • Retribuzione commisurata all’esperienza
  • Prospettive di crescita professionale e possibili avanzamenti inquadramentali
  • Ambiente di lavoro giovane e dinamico
  • Percorso di formazione continua

I nostri valori

  • Coraggio: crediamo nella determinazione per realizzare i propri obiettivi
  • Positività e resilienza: affrontiamo gli ostacoli con ottimismo e impariamo dagli errori
  • Cura: attenzione ai dettagli e qualità nel fare le cose

Requisiti

Esperienza pregressa come pizzaiolo (1 anno preferenziale); capacità di stendere impasto, utilizzare forno elettrico e condire pizze; cura e pulizia delle attrezzature; buone doti organizzative e relazionali; disponibilità a lavorare su turni e nei weekend; no alloggio fornito.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Stesura impasto Gestione forno elettrico Farcitura/condimento pizze Pulizia e manutenzione attrezzature Gestione ordini Esperienza come pizzaiolo
  • Competenze trasversali
  • Lavoro di squadra Comunicazione Organizzazione Disponibilità Cortesia Flessibilità