Descrizione della Posizione Lavorativa
Pizzium è un punto di riferimento nel food retail italiano, nata a Milano nel 2017, che ha reinterpretato la pizza napoletana puntando su ingredienti regionali di alta qualità e su un servizio curato, adottando un modello di business basato sulla gestione diretta.
La proposta gastronomica valorizza la tradizione della Pizza Napoletana rivisitata, con un menù che richiama ricette e ingredienti regionali italiani e materie prime di elevata qualità, servita in locali con richiami alla tradizione partenopea e con un servizio veloce e accogliente.
Con l'acquisizione di Crocca, il gruppo ha ampliato la propria offerta su tutto il territorio nazionale introducendo anche una pizza sottile e croccante ispirata ai sapori degli anni '70 e '80.
Siamo alla ricerca di un pizzaiolo / aiuto pizzaiolo da inserire nel nostro locale di Treviso (TV). No alloggio.
Mansioni principali
- Stesura e lavorazione dell'impasto
- Gestione del forno elettrico e controllo della cottura
- Farcitura e preparazione delle pizze secondo ricette e standard qualitativi
- Cura e pulizia del forno, del bancone e degli utensili di cucina
- Gestione degli ordini e supporto al servizio
Requisiti
- Pregressa esperienza come pizzaiolo (1 anno preferenziale)
- Buone capacità organizzative, relazionali e comunicative (capacità di ascolto, disponibilità e cortesia)
- Attitudine al lavoro di squadra
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Benefici per i dipendenti
- Retribuzione commisurata all’esperienza
- Prospettive di crescita professionale e possibili avanzamenti inquadramentali
- Ambiente di lavoro giovane e dinamico
- Percorso di formazione continua
I nostri valori
- Coraggio: crediamo nella determinazione per realizzare i propri obiettivi
- Positività e resilienza: affrontiamo gli ostacoli con ottimismo e impariamo dagli errori
- Cura: attenzione ai dettagli e qualità nel fare le cose
Requisiti
Esperienza pregressa come pizzaiolo (1 anno preferenziale); capacità di stendere impasto, utilizzare forno elettrico e condire pizze; cura e pulizia delle attrezzature; buone doti organizzative e relazionali; disponibilità a lavorare su turni e nei weekend; no alloggio fornito.
Competenze richieste
Competenze professionali
Stesura impasto
Gestione forno elettrico
Farcitura/condimento pizze
Pulizia e manutenzione attrezzature
Gestione ordini
Esperienza come pizzaiolo
Competenze trasversali
Lavoro di squadra
Comunicazione
Organizzazione
Disponibilità
Cortesia
Flessibilità