Descrizione della Posizione Lavorativa
Humangest S.p.A. - filiale di Pordenone ricerca per una mensa a Pordenone un/una Cuoco/a con esperienza nel settore della ristorazione collettiva e/o tradizionale.
Sede di lavoro: Pordenone.
Modalità di lavoro: in presenza.
Contrattualistica e orario: contratto da definire in fase di selezione; applicazione CCNL Pubblici Esercizi, 4° livello. Orario previsto: dal lunedì al venerdì, 06:00-14:30 con 30 minuti di pausa.
Retribuzione indicativa: €1.600 - €1.800 lordi/mese, definita in base a competenze tecniche, esperienza e inquadramento applicato.
Responsabilità principali
- Preparare i pasti destinati alla mensa, garantendo qualità e rispetto dei tempi di servizio.
- Gestire le attività di cucina seguendo le procedure aziendali.
- Coordinare le preparazioni del pranzo.
- Mantenere pulita e ordinata la postazione di lavoro.
- Collaborare con il personale di cucina e di servizio.
Requisiti richiesti
- Esperienza nel settore della ristorazione collettiva e/o tradizionale.
- Conoscenza delle principali tecniche di preparazione dei pasti.
- Buone capacità organizzative e di gestione del tempo.
- Affidabilità, precisione e attitudine al lavoro in team.
Competenze preferenziali
- Precedente esperienza come cuoco/cuoca in mense aziendali o strutture similari.
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie.
- Autonomia nella gestione della cucina.
- Flessibilità e capacità di operare in contesti organizzati.
Cosa offriamo
- Inserimento in un contesto organizzato e collaborativo.
- Orario continuativo esclusivamente diurno, utile per candidati che desiderano evitare turni serali.
- Iter di selezione strutturato: screening curriculum, primo colloquio conoscitivo ed eventuale proposta contrattuale.
Durante il processo di selezione non verranno richieste informazioni sulla retribuzione attuale o pregressa del candidato/della candidata. Humangest garantisce parità di opportunità e inclusione nella selezione del personale. I dati personali saranno trattati nel rispetto della normativa vigente in materia di protezione dei dati.
Benefit
- Inserimento in contesto organizzato
- Orario diurno continuativo (no turni serali)
- Ambiente di lavoro strutturato e collaborativo
Requisiti
Esperienza nella ristorazione collettiva e/o tradizionale; conoscenza delle tecniche di preparazione dei pasti; capacità organizzative; affidabilità, precisione e attitudine al lavoro in team.
Competenze richieste
Competenze professionali
Tecniche di preparazione pasti
Esperienza nella ristorazione collettiva
Conoscenza norme igienico-sanitarie
Autonomia nella gestione della cucina
Coordinamento preparazioni pranzo
Competenze trasversali
Organizzazione e gestione del tempo
Affidabilità
Precisione
Lavoro di squadra
Flessibilità