Cuoco
Con Esperienza

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Iper La grande i

Grandate, Como, Lombardia, Italia

Di persona

Contratto a tempo indeterminato

Grande Distribuzione Organizzata (GDO) / Retail alimentare

Descrizione della Posizione Lavorativa

Iper La grande i, azienda italiana operante nella Grande Distribuzione Organizzata con oltre 20 ipermercati sul territorio nazionale, ricerca un/una Cuoco/a per il ristorante Casa Grandate presso il punto vendita di Grandate (CO).

Mansioni

  • Preparare i piatti seguendo le ricette aziendali, garantendo qualità e freschezza degli ingredienti.
  • Eseguire la cottura di pietanze in forno, alla griglia, in padella e a vapore.
  • Curare l'impiattamento e la presentazione dei piatti.
  • Gestire il magazzino alimentare e gli ordini correlati.
  • Controllare le scadenze dei prodotti e rispettare le normative HACCP.

Requisiti

  • Conoscenza delle diverse tecniche di cottura.
  • Esperienza nella preparazione di piatti tipici della cucina italiana e internazionale.
  • Capacità di lavorare in autonomia e in team.
  • Diploma di scuola superiore ad indirizzo alberghiero.
  • Ottime capacità di comunicazione e relazione con il pubblico.
  • Disponibilità a lavorare su turni flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.

Altre informazioni

Contratto: Full time.

Retribuzione: 23 (come indicato nell'annuncio).

Se sei un cuoco esperto e creativo, con passione per la cucina e il gusto, questa posizione potrebbe fare per te. Iper La grande i offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico e opportunità di crescita professionale.

La selezione è rivolta ai candidati di entrambi i sessi ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dall'autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite secondo il Regolamento Europeo 2016/679 (GDPR).

Benefit

  • Ambiente di lavoro dinamico.
  • Formazione e autonomia nel ruolo.
  • Opportunità di crescita professionale.

Requisiti

Diploma ad indirizzo alberghiero; conoscenza delle tecniche di cottura; esperienza nella cucina italiana e internazionale; capacità di lavorare in autonomia e in team; ottime doti comunicative; disponibilità a turni, anche sabati, domeniche e festivi.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Tecniche di cottura Preparazione piatti italiani e internazionali Impiattamento Gestione magazzino alimentare Conoscenza HACCP
  • Competenze trasversali
  • Lavoro di squadra Autonomia Capacità comunicative Flessibilità oraria Relazione con il pubblico