Addetto pizza
Junior / Apprendista
LOGICAL JOB SRL
Parma, Parma, Emilia-Romagna, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Ristorazione
Descrizione della Posizione Lavorativa
Per una catena ristorativa internazionale si seleziona un/una Addetto/a pizza da inserire presso la sede di Parma (PR).
Attività principali:
- Preparare l'impasto seguendo il metodo aziendale e stenderlo manualmente nelle teglie.
- Farcire e cuocere le pizze nei forni elettrici, curandone la rigenerazione per mantenere croccantezza.
- Accogliere i clienti, illustrare le tipologie di pizza e supportare nella scelta.
- Tagliare e pesare il prodotto; gestire pagamenti e utilizzare il registratore di cassa e piattaforme di delivery.
- Mantenere pulizia e sanificazione del banco, laboratorio e attrezzature (impastatrici, forni, pale) e controllare scadenze e conservazione secondo norme HACCP.
Requisiti richiesti: persone motivate, flessibili e predisposte al contatto con il pubblico; disponibilità nei weekend, a turni diurni e serali e a eventuali straordinari; capacità di problem solving, gestione dello stress, puntualità e professionalità.
Benefit
- Contratto iniziale: part-time a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione.
- CCNL Pubblici Esercizi - livello commisurato all'esperienza.
- Percorso di formazione e possibilità di crescita interna.
Requisiti
Motivazione, flessibilità, disponibilità a lavorare nei weekend e su turni diurni/serali; capacità di gestione dello stress e problem solving.Competenze richieste
Tecniche di impasto e cottura pizza
Norme HACCP
Uso registratore di cassa
Flessibilità
Orientamento al cliente
Gestione dello stress