Offerta di Lavoro per il ruolo di panettiere vicino Porto San Giorgio, Fermo, Junior, Luglio 2026

Gli annunci sono pubblicati da aziende che cercano panettiere vicino Porto San Giorgio, Fermo

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Panettiere
Junior / Apprendista

Adecco Filiale di Fermo's logo

Adecco Filiale di Fermo

Piazza Marinai D'Italia, Porto San Giorgio, Fermo, Marche, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Servizi/Terziario

Descrizione della Posizione Lavorativa

Siamo alla ricerca di un/a Panettiere / Fornaio con esperienza o con forte motivazione da inserire stabilmente in un panificio situato a Fermo.

Principali mansioni:

  • Preparazione impasti: dosaggio degli ingredienti e miscelazione per pane, focacce e altri prodotti da forno.
  • Gestione della lievitazione: monitoraggio dei tempi di fermentazione e cura del lievito madre.
  • Formatura e stesura: lavorazione manuale e formatura delle diverse tipologie di pane.
  • Cottura: gestione e controllo dei forni (elettrici e/o a legna) e monitoraggio delle temperature.
  • Pulizia e igiene: mantenimento dell'ordine e della pulizia della postazione e dei macchinari secondo le norme HACCP.

Requisiti:

  • Esperienza minima richiesta: almeno 1 anno nel settore della panificazione artigianale o in pasticceria da forno.
  • Ottima conoscenza delle farine, delle tecniche di impasto e dei processi di lievitazione.
  • Disponibilità immediata a lavorare su turni notturni o mattutini (orario indicativo: 02:00 - 10:00).
  • Attitudini personali: precisione, puntualità, buona resistenza fisica e predisposizione al lavoro di squadra.

Offerta:

  • Tipo contratto: tempo determinato iniziale con finalità di stabilizzazione a tempo indeterminato.
  • Inquadramento: CCNL Commercio e Terziario, livello 2 o 3.
  • RAL indicativa: 25.000 - 27.000 € annui (retribuzione indicata: 27.000 €/annuo).
  • Data inizio prevista: 01/09/2026.
  • Luogo di lavoro: Fermo (FM).
  • Disponibilità oraria richiesta: turni notturni.

Benefit

  • Contratto iniziale con prospettiva di stabilizzazione a tempo indeterminato.
  • Inquadramento e retribuzione secondo CCNL Commercio e Terziario (livello 2/3).

Si ricorda che i candidati, nel rispetto della normativa vigente (D.lgs. 198/2006, D.lgs. 215/2003 e D.lgs. 216/2003 e Regolamento UE n.2016/679), possono consultare l'informativa sulla privacy nella pagina di candidatura. È inoltre disponibile una nota di attenzione sul rischio di annunci falsi e consigli per riconoscere tentativi di truffa sul sito dell'inserzionista.

Requisiti

Almeno 1 anno di esperienza nella panificazione artigianale o pasticceria da forno; ottima conoscenza farine e tecniche di impasto e lievitazione; disponibilità immediata a turni notturni/mattutini (02:00-10:00); precisione, puntualità e attitudine al lavoro di squadra.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Preparazione impasti Gestione lievitazione e lievito madre Formatura manuale Gestione forni (elettrico/legna) Conoscenza HACCP
  • Competenze trasversali
  • Precisione Puntualità Resistenza fisica Lavoro di squadra