Addetto alla produzione pizza
Junior / Apprendista

LOGICAL JOB SRL

Parma, Parma, Emilia-Romagna, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Per importante catena di ristorazione internazionale si ricerca un/una addetto/a alla produzione pizza da inserire presso la sede di Parma.

Attività principali: preparare l'impasto secondo il metodo aziendale, stendere manualmente la pasta nelle teglie, farcire e cuocere in forni elettrici, rigenerare prodotti per mantenere la croccantezza, tagliare e pesare il prodotto, pulire banco e attrezzature (impastatrici, forni, pale) e garantire la conservazione degli ingredienti secondo le norme HACCP.

Interazione con il cliente: accoglienza, spiegazione delle tipologie di pizza e supporto nella scelta; gestione pagamenti e uso delle piattaforme di delivery.

Requisiti: persone motivate e flessibili, disponibilità durante il weekend e su turni diurni/serali, ottima resistenza allo stress, problem solving, puntualità e professionalità.

Benefit

Contratto iniziale part-time a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione; inquadramento secondo il CCNL Pubblici Esercizi – Ristorazione e Turismo; percorso di formazione e sviluppo professionale.

Competenze richieste

Competenze professionali

Preparazione impasti Cottura in forni elettrici Gestione cassa Norme HACCP

Competenze trasversali

Flessibilità Capacità di lavorare sotto stress Problem solving Attitudine al contatto con il pubblico

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Annuncio scaduto

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