Addetto alla pizza
Junior / Apprendista
LOGICAL JOB SRL
Parma, Parma, Emilia-Romagna, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Ristorazione
Descrizione della Posizione Lavorativa
Per una catena ristorativa internazionale si seleziona un/una addetto/a alla pizza per la sede di Parma (PR). La posizione prevede la gestione del laboratorio e la preparazione delle pizze secondo gli standard aziendali.
- Attività principali:
- Preparazione dell'impasto secondo il metodo aziendale e stesura manuale nelle teglie.
- Farcitura e cottura ottimale in forni elettrici; rigenerazione prodotti per mantenere croccantezza.
- Accoglienza clienti, spiegazione delle tipologie di pizza e supporto nella scelta; taglio e pesatura del prodotto.
- Gestione pagamenti e utilizzo registratore di cassa e piattaforme di delivery.
- Pulizia costante banco vendita e laboratorio; controllo scadenze e corretta conservazione secondo norme HACCP.
- Requisiti: persone motivate, flessibili, disponibili nei weekend e a turni diurni/serali; capacità di gestione dello stress, problem solving, puntualità e professionalità.
Offerta: contratto iniziale part-time a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione e percorsi di crescita e formazione interna. CCNL Pubblici Esercizi – Ristorazione e Turismo; livello commisurato all'esperienza.
Benefit
- Opportunità di sviluppo professionale tramite percorso di formazione strutturato.
- Possibilità di stabilizzazione dopo il periodo iniziale.
Requisiti
Disponibilità durante il weekend; disponibilità a lavorare su turni diurni e serali; flessibilità e capacità di gestire lo stress.Competenze richieste
Preparazione impasti
Cottura pizza
Uso registratore di cassa
Norme HACCP
Flessibilità
Gestione dello stress
Propensione al contatto con il pubblico
Problem solving