Addetto alla pizza
Junior / Apprendista
LOGICAL JOB SRL
Parma, Emilia-Romagna, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Ristorazione
Descrizione della Posizione Lavorativa
Per una catena ristorativa internazionale si seleziona un/una addetto/a alla pizza per la sede di Parma (PR). La figura sarà responsabile della preparazione delle pizze e della gestione del laboratorio per garantire un servizio puntuale e di qualità.
- Attività principali: preparare l’impasto secondo il metodo aziendale; stendere la pasta manualmente nelle teglie, farcire e cuocere correttamente nei forni elettrici;
- rigenerare i prodotti per mantenerne la croccantezza;
- accogliere i clienti, illustrare le tipologie di pizza e supportare nella scelta;
- tagliare e pesare il prodotto; gestire pagamenti e utilizzo del registratore di cassa e delle piattaforme di delivery;
- mantenere pulito banco e laboratorio (impastatrici, forni, pale) e controllare scadenze e conservazione secondo le norme HACCP; sanificare gli ambienti di lavoro.
Requisiti: motivazione, flessibilità, disponibilità a lavorare su turni diurni e serali e nei weekend; buona gestione dello stress, problem solving, puntualità e professionalità. In sede di colloquio si valuteranno esperienza e disponibilità oraria.
Offerta
Contratto iniziale part-time a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione e crescita interna. Inquadramento secondo CCNL Pubblici Esercizi – Ristorazione e Turismo, livello commisurato all’esperienza. Sede di lavoro: Parma (PR). L’azienda prevede un percorso di formazione strutturato per lo sviluppo professionale.