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Descrizione della Posizione Lavorativa
Per importante catena ristorativa internazionale si ricerca un/una addetto/a alla preparazione delle pizze presso la sede di Parma (PR). La figura sarà responsabile della produzione e della gestione del laboratorio per garantire un servizio rapido e di qualità.
- Attività principali: preparazione dell'impasto secondo metodo aziendale; stesura manuale della pasta nelle teglie, farcitura e cottura con forni elettrici; rigenerazione dei prodotti per mantenere la croccantezza; accoglienza clienti e supporto nella scelta; taglio e pesatura delle porzioni; gestione pagamenti, utilizzo del registratore di cassa e piattaforme di delivery; pulizia quotidiana di banco, laboratorio e attrezzature; controllo scadenze e corretta conservazione secondo le norme HACCP; sanificazione degli ambienti di lavoro.
Requisiti: persone motivate, flessibili e con propensione al contatto col pubblico; disponibilità nei weekend e a turni diurni/serali; capacità di gestione dello stress, problem solving, puntualità e professionalità.
Offerta: contratto iniziale part-time a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione e percorsi di crescita interna; inquadramento secondo CCNL Pubblici Esercizi – Ristorazione e Turismo, livello commisurato all'esperienza.
Benefit
- Possibilità concreta di stabilizzazione e sviluppi professionali.
- Percorso di formazione strutturato per la crescita del personale.
Requisiti
Disponibilità a lavorare weekend e su turni diurni/serali; propensione al contatto con il pubblico; flessibilità e puntualità.
Competenze richieste
Competenze professionali
Preparazione impasti
Cottura in forni elettrici
Uso registratore di cassa
Conoscenza norme HACCP
Competenze trasversali
Flessibilità
Gestione dello stress
Problem solving
Orientamento al cliente