Addetto pizza
Junior / Apprendista
LOGICAL JOB SRL
Parma, Parma, Emilia-Romagna, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Ristorazione
Descrizione della Posizione Lavorativa
Per importante catena di ristorazione internazionale si ricerca un/una addetto/a alla preparazione delle pizze da inserire nella sede di Parma (PR). La figura curerà la preparazione dell'impasto, la stesura e la farcitura, la cottura e la rigenerazione dei prodotti, oltre all'interazione con la clientela.
- Mansioni: preparazione impasto secondo metodo aziendale; stesura manuale nelle teglie, farcitura e cottura nei forni elettrici; rigenerazione prodotti per mantenere croccantezza; taglio e pesatura; pulizia e sanificazione di banco e attrezzature; gestione pagamenti e piattaforme delivery; controllo scadenze e conservazione ingredienti secondo norme HACCP.
- Requisiti: motivazione e flessibilità; disponibilità a lavorare nei weekend e su turni diurni/serali; propensione al problem solving; gestione dello stress; puntualità e professionalità.
Benefit
- Contratto iniziale part-time a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione;
- Inquadramento secondo CCNL Pubblici Esercizi – Ristorazione e Turismo commisurato all'esperienza;
- percorso di formazione strutturato e opportunità di crescita interna.
Requisiti
Disponibilità weekend e su turni diurni/serali; atteggiamento professionale; esperienza apprezzata ma non sempre obbligatoria.Competenze richieste
Preparazione impasti
Uso forni elettrici
Conoscenza norme HACCP
Flessibilità
Problem solving
Gestione dello stress