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Addettoa pizza
Junior / Apprendista

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LOGICAL JOB SRL

Parma, Parma, Emilia-Romagna, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Per una catena internazionale di ristorazione si ricerca un/una pizzaiolo/a da inserire presso la sede di Parma (PR). La figura seguirà tutte le fasi legate alla produzione e alla vendita delle pizze, assicurando qualità e puntualità del servizio.

  • Principali mansioni: preparare l'impasto secondo il metodo aziendale; stendere la pasta manualmente nelle teglie, farcire e cuocere nelle apparecchiature elettriche; rigenerare prodotti per mantenere croccantezza; accogliere la clientela e descrivere le tipologie di pizza; tagliare e pesare i prodotti; gestire pagamenti, registratore di cassa e piattaforme di delivery; mantenere pulito banco, laboratorio e attrezzature (impastatrici, forni, pale); controllare scadenze e conservazione degli ingredienti secondo norme HACCP; sanificare gli ambienti di lavoro.

Requisiti richiesti: persone motivate e flessibili, disponibili nei weekend e su turni diurni/serali, pronte a straordinari; problem solving, ottima capacità di gestione dello stress, puntualità e professionalità.

Offerta: contratto iniziale part-time a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione e percorsi di crescita interna; inquadramento secondo il CCNL Pubblici Esercizi – Ristorazione e Turismo. Sede di lavoro: Parma (PR). L'azienda propone un percorso di formazione strutturato per lo sviluppo professionale.

Benefit

  • Possibilità di stabilizzazione
  • Percorso di formazione per la crescita interna

Requisiti

Disponibilità weekend; disponibilità a turni diurni e serali; flessibilità oraria; attitudine al problem solving; capacità di lavorare sotto stress.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Preparazione impasti Cottura in forni elettrici Conoscenza norme HACCP Uso registratore di cassa
  • Competenze trasversali
  • Flessibilità Gestione dello stress Propensione al cliente