Addettoa pizza
Junior / Apprendista
LOGICAL JOB SRL
Parma, Parma, Emilia-Romagna, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Ristorazione
Descrizione della Posizione Lavorativa
Per una catena ristorativa internazionale si seleziona un/una pizzaiolo/a da inserire a Parma. La figura sarà responsabile della preparazione delle pizze e della gestione del laboratorio per garantire un servizio puntuale e di qualità.
- Preparazione dell'impasto secondo il metodo aziendale;
- Stesura manuale della pasta in teglie, farcitura creativa e cottura ottimale nei forni elettrici;
- Rigenerazione dei prodotti per mantenere la croccantezza;
- Accoglienza clienti e supporto nella scelta delle tipologie di pizza;
- Taglio della pizza, pesatura precisa e gestione dei pagamenti (uso registratore di cassa e piattaforme delivery);
- Pulizia e sanificazione di banco, laboratorio e attrezzature; controllo scadenze e corretta conservazione secondo norme HACCP.
Si cercano persone motivate, disponibili al lavoro nel weekend e a turni diurni/serali, con capacità di gestione dello stress, problem solving e puntualità.
Offerta
Contratto iniziale part-time a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione; CCNL Pubblici Esercizi – Ristorazione e Turismo, inquadramento commisurato all’esperienza. L'azienda prevede un percorso di formazione e possibilità di crescita interna.