Pizzaiolo
Junior / Apprendista
LOGICAL JOB SRL
Parma, Parma, Emilia-Romagna, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Ristorazione
Descrizione della Posizione Lavorativa
Per una catena ristorativa internazionale si ricerca un/una pizzaiolo/a da inserire nella sede di Parma (PR).
- Mansioni: preparazione dell’impasto secondo il metodo aziendale; stesura manuale dell’impasto nelle teglie, farcitura e cottura nei forni elettrici; rigenerazione dei prodotti per mantenere croccantezza; accoglienza clienti e supporto nella scelta; taglio e pesatura delle pizze; gestione pagamenti e utilizzo del registratore di cassa e piattaforme di delivery; pulizia e manutenzione di banco e attrezzature; controllo delle scadenze e conservazione degli ingredienti secondo norme HACCP; sanificazione degli ambienti di lavoro.
Requisiti: motivazione, flessibilità, disponibilità nei weekend, capacità di lavorare su turni diurni e serali, problem solving, gestione dello stress, puntualità e professionalità.
Offerta: contratto iniziale part-time a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione; inquadramento secondo CCNL Pubblici Esercizi – Ristorazione e Turismo, livello commisurato all’esperienza. Sede di lavoro: Parma (PR).
Benefit
- Possibilità di crescita interna e percorso di formazione strutturato.
Requisiti
Disponibilità weekend; disponibilità a turni diurni/serali; motivazione e puntualità.Competenze richieste
Preparazione impasti
Cottura in forni elettrici
Norme HACCP
Flessibilità
Gestione dello stress
Propensione al cliente