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Descrizione della Posizione Lavorativa
Pizzium è un punto di riferimento nel settore del food retail italiano, nato a Milano nel 2017. Il gruppo è cresciuto con un modello di gestione diretta e propone una reinterpretazione della Pizza Napoletana usando ingredienti regionali di alta qualità e locali dall'atmosfera ispirata alla tradizione partenopea.
La catena conta inizialmente 53 pizzerie in Italia e, con l'acquisizione di Crocca, il gruppo si è esteso arrivando a 65 locali, ampliando l'offerta anche con una pizza sottile e croccante che richiama i sapori degli anni '70 e '80.
Siamo alla ricerca di un pizzaiolo da inserire nel nostro locale di Parma.
Cosa ci aspettiamo da te
- Abilità nella stesura dell'impasto, nel condire le pizze e nella gestione del forno elettrico;
- Cura e pulizia del forno, del bancone e degli utensili di cucina;
- Gestione degli ordini e dell'organizzazione del servizio;
- Pregressa esperienza come pizzaiolo (1 anno preferenziale);
- Buone doti organizzative, relazionali e comunicative (capacità di ascolto, disponibilità e cortesia);
- Capacità di lavorare in team e flessibilità oraria con disponibilità a lavorare nei weekend.
Cosa puoi aspettarti da noi
- Retribuzione commisurata all’esperienza;
- Prospettive di crescita professionale e di inquadramento;
- Ambiente giovane e dinamico;
- Percorso di formazione continua.
I nostri valori
- Coraggio: siamo pizzaioli e sognatori, puntiamo sulla grinta per raggiungere nuovi obiettivi;
- Positività e resilienza: affrontiamo gli ostacoli con ottimismo e impariamo dagli errori;
- Cura: attenzione ai dettagli e qualità del lavoro.
Contratto: Tempo pieno. Sede di lavoro: in presenza a Parma, PR, Italia. Esperienza richiesta: pizzaiolo 1 anno (preferenziale).
Benefit per i dipendenti
- Retribuzione commisurata all'esperienza
- Prospettive di crescita e formazione continua
- Ambiente di lavoro giovane e dinamico
Requisiti
Pregressa esperienza come pizzaiolo (1 anno preferenziale); abilità nella stesura dell'impasto, gestione del forno elettrico e condimento delle pizze; cura e pulizia delle attrezzature; capacità organizzative, relazionali e comunicative; lavoro in team; flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend.
Competenze richieste
Competenze professionali
Stesura dell'impasto
Gestione forno elettrico
Condimento pizze
Pulizia e manutenzione utensili e forno
Gestione ordini
Conoscenza della Pizza Napoletana
Competenze trasversali
Lavoro in team
Capacità organizzative
Capacità comunicative
Disponibilità e cortesia
Flessibilità oraria
Capacità di ascolto