Descrizione della Posizione Lavorativa
Randstad Italia - Delivery Center Permanent seleziona per un'importante azienda leader nella ristorazione veloce un/a ALLIEVO RESPONSABILE DI SETTORE RISTORAZIONE/BAR (M/F/NB).
Luogo di lavoro: Treviglio (BG).
Orario: Full-time su turnazione, 6 giorni su 7 con un giorno di riposo settimanale. È richiesta ampia disponibilità oraria e flessibilità per spostamenti tra i punti vendita del territorio.
Responsabilità
- Affiancamento formativo on the job con professionisti per apprendere sia le attività operative sia quelle gestionali.
- Attività operative iniziali: servizio al banco, gestione caffetteria, preparazione prodotti e assistenza alla clientela.
- Mantenimento degli standard di pulizia e dell'ordine del punto vendita; controllo della qualità dei prodotti.
- Coordinamento del team: gestione di orari, mansioni e clima lavorativo.
- Compiti gestionali: analisi delle performance, gestione ordini e vigilanza sul rispetto degli standard aziendali e delle norme di sicurezza alimentare (HACCP).
Competenze richieste
- Diploma di scuola superiore.
- Esperienza pregressa, anche breve, nella ristorazione (bar, fast food, catene, pizzerie, mense).
- Orientamento al cliente, capacità di ascolto e mediazione.
- Predisposizione al lavoro di squadra e attitudini di leadership.
- Voglia di crescere professionalmente e affrontare nuove sfide con determinazione.
- Capacità analitiche, decisionali e problem solving.
- Massima flessibilità: disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.
Benefit
- Contratto iniziale a tempo determinato di 12 mesi con prospettiva di assunzione a tempo indeterminato.
- Inquadramento: IV livello CCNL Pubblici Esercizi Confcommercio - Ristorazione Collettiva.
- RAL indicativa: circa € 23.170 annui.
- Percorso formativo strutturato che parte dall'operatività e mira a formare l'Assistente del Capo Reparto.
Se ritieni di essere adatto/a a questa opportunità, invia la candidatura per partecipare al processo di selezione.
La ricerca è rivolta ai candidati/e di entrambi i sessi (L.903/77). Per informazioni sulla privacy consultare l'informativa Randstad: https://www.randstad.it/privacy/.
Requisiti
Diploma di scuola superiore; esperienza, anche breve, nel settore ristorazione; disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi; flessibilità e disponibilità a spostamenti tra punti vendita.
Competenze richieste
Competenze professionali
Conoscenza HACCP
Servizio al banco e caffetteria
Preparazione prodotti alimentari
Gestione ordini
Coordinamento turni
Competenze trasversali
Orientamento al cliente
Lavoro di squadra
Leadership
Flessibilità
Problem solving
Capacità decisionale
Ascolto e mediazione