3 Offerte di Lavoro per il ruolo di pastry chef de partie vicino Milano, Lombardia, con Esperienza, Luglio 2026
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Demi Chef de Partie - Pasticceria
Con Esperienza
Armani Hotel Milano
Milano, Milano, Lombardia, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Ospitalità e Hotel
Descrizione della Posizione Lavorativa
L'Armani Hotel Milano, situato nel cuore del Quadrilatero della Moda e inaugurato nel 2011, è un hotel di lusso a cinque stelle che offre un'esperienza intima e curata nei minimi dettagli. Con 95 camere e suite progettate da Giorgio Armani, l'hotel ospita l'Armani/Ristorante e l'Armani/Bamboo Bar, mentre al piano superiore si trova l'Armani/SPA con piscina e palestra.
Posizione: Demi Chef de Partie nel reparto Pasticceria, con responsabilità operative e di produzione per mantenere gli standard qualitativi della pasticceria dell'hotel.
Responsabilità principali
- Operare con la massima cura per garantire qualità, creatività e freschezza nelle preparazioni di pasticceria, rispettando gli standard stabiliti.
- Supportare il team nella gestione delle attività quotidiane dell'area pasticceria.
- Seguirere le ricette standard e le indicazioni per la presentazione dei dessert per assicurare uniformità nella produzione e nell'impiattamento.
- Garantire che le attrezzature, i laboratori di pasticceria e le postazioni di lavoro siano mantenuti in ottime condizioni.
- Conoscere le procedure di emergenza e essere pronti a intervenire in caso di necessità.
- Partecipare a sessioni di formazione e a riunioni quando richiesto.
- Mantenere cura personale e igiene secondo le politiche dell'hotel.
Requisiti e competenze
- Esperienza precedente in ruoli analoghi nel settore pasticceria, preferibilmente in hotel 5 stelle o strutture di alto livello.
- Ottime capacità di comunicazione e organizzazione.
- Capacità di lavorare con calma e sicurezza sotto pressione.
- Conoscenza della lingua italiana; la conoscenza dell'inglese è considerata un plus.
- I candidati devono avere l'autorizzazione legale a lavorare in Italia al momento della candidatura.
Informazioni aggiuntive: contratto a tempo pieno (12 mesi), sede di lavoro: Milano, Italia. Reparto: Pastry.
Benefit
- Pasti nella mensa del personale.
- Divisa e servizio lavanderia.
- Programmi di formazione personalizzati.
- Sconti aziendali presso i negozi Armani.
- App aziendale con ulteriori benefit.