Descrizione della Posizione Lavorativa
Unisciti al team della Pizzeria Rom'Antica a Pavia. Cerchiamo un/a Responsabile Pizzaiolo/a Full‑time per il nostro punto vendita.
- Preparazione completa: dalla stesura degli impasti alla cottura, garantendo qualità e rapidità del servizio.
- Supervisione ordini: controllo della corretta esecuzione delle comande.
- Gestione promozioni: supporto nelle iniziative commerciali e nelle offerte speciali.
- Gestione banco di somministrazione: mantenimento dell'ordine e della pulizia dell'area di servizio.
- Servizio al cliente: cortesia e professionalità nel rapporto con la clientela.
- Igiene e sicurezza alimentare: rispetto delle norme HACCP e procedure di sicurezza.
- Allergie e intolleranze: conoscenza e attenzione nella gestione degli alimenti per clienti con esigenze specifiche.
- Attitudini richieste: dinamismo, tenacia, flessibilità e buone capacità comunicative e relazionali per lavorare in squadra.
- Disponibilità turni: lavoro su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.
- Formazione e crescita: voglia di crescere professionalmente e partecipare ad eventuali percorsi formativi nel settore.
Se sei una persona precisa, affidabile, con predisposizione al contatto con il pubblico e appassionata di cucina, questa posizione potrebbe fare al caso tuo.
La selezione è rivolta a candidature di entrambi i sessi ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dall'autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite conformemente al Regolamento Europeo 2016/679 (GDPR).
Requisiti
Disponibilità a lavorare su turni, inclusi sabati, domeniche e festivi; conoscenza delle norme igieniche e degli alimenti per allergie/intolleranze; attitudine al lavoro di squadra e al rapporto con il pubblico; disponibilità a percorsi formativi. Candidature devono includere autorizzazione al trattamento dei dati personali.
Competenze richieste
Competenze professionali
Preparazione impasti
Stesura e cottura pizze
Gestione ordini
Gestione banco di somministrazione
Norme igieniche e sicurezza alimentare (HACCP)
Conoscenza allergie e intolleranze
Gestione promozioni e offerte
Competenze trasversali
Dinamismo
Tenacia
Flessibilità
Comunicazione
Predisposizione al contatto con il pubblico
Precisione
Affidabilità