Addetto pizza pizzaiolo
Junior / Apprendista
LOGICAL JOB SRL
Parma, Parma, Emilia-Romagna, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Ristorazione
Descrizione della Posizione Lavorativa
Per una nota catena ristorativa internazionale si ricerca un/una pizzaiolo/a da inserire nella sede di Parma. La figura si occuperà della preparazione delle pizze e della gestione del laboratorio, garantendo qualità e tempi di servizio.
- Attività principali: preparazione dell'impasto secondo metodo aziendale; stesura manuale nelle teglie; farcitura e cottura in forni elettrici; rigenerazione dei prodotti; accoglienza clienti e supporto nella scelta; taglio e pesatura del prodotto; gestione pagamenti e piattaforme di delivery; pulizia e manutenzione impastatrici, forni e banco vendita; controllo scadenze e conservazione ingredienti secondo HACCP; sanificazione ambienti.
- Orario e disponibilità: disponibilità a lavorare su turni diurni e serali e durante i weekend; flessibilità e disponibilità a straordinari.
Requisiti: motivazione, flessibilità, capacità di lavorare a contatto con il pubblico, ottima gestione dello stress, puntualità e professionalità. L'esperienza sarà valutata in fase di colloquio.
Benefit
Contratto iniziale: part-time a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione e percorso di formazione e crescita interna; inquadramento secondo CCNL Pubblici Esercizi - Ristorazione e Turismo, livello commisurato all'esperienza.