Descrizione della Posizione Lavorativa
Sebeto spa è la più grande catena di pizzerie napoletane al mondo: il gruppo conta oltre 3000 persone in Italia e all'estero e, da più di 20 anni, è leader nella diffusione della vera pizza e cucina napoletana. La filosofia aziendale si fonda su quattro pilastri: lavorazione artigianale affidata a pizzaioli e chef della tradizione partenopea, qualità delle materie prime, selezione di fornitori storici e d'eccellenza e la qualità delle persone che assicurano un servizio impeccabile basato sulla rinomata accoglienza napoletana.
L'esperienza Rossopomodoro è sintetizzata nel claim “come un giorno a Napoli”, che invita a immergersi nella storia, nella cultura e nei sapori napoletani in qualunque locale del marchio. Siamo presenti nei centri storici delle principali città italiane (tra cui Roma, Firenze, Milano, Bologna, Palermo, Bari, Torino, Genova, Venezia, Perugia), in località turistiche da Nord a Sud, oltre che in stazioni, aeroporti e numerosi centri commerciali in Italia e nel mondo.
Pizzaiolo - Rossopomodoro Milano
Unisciti alla nostra grande famiglia di pizzaioli napoletani. Se ami l'arte del pizzaiuolo, oggi riconosciuta Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO, ti offriamo l'opportunità di crescere professionalmente e contribuire alla diffusione della tradizione della pizza napoletana.
Cosa cerchiamo
- Conoscenza approfondita degli ingredienti: origine, modalità di taglio e cottura.
- Competenze negli impasti: capacità di preparare e lavorare diversi tipi di impasti.
- Norme igienico-sanitarie: comprensione e applicazione delle regole di preparazione, conservazione e stoccaggio degli alimenti.
- Gestione degli ordini: supporto al direttore per garantire efficienza e precisione.
- Leadership: capacità di organizzare, formare e motivare il team per ottenere sempre il meglio.
Cosa ci aspettiamo da te
- Esperienza pregressa consolidata come pizzaiolo.
- Conoscenza delle normative igienico-sanitarie relative alla preparazione e conservazione degli alimenti.
- Spirito di squadra: attitudine al lavoro in team con rispetto e collaborazione.
- Flessibilità: disponibilità a lavorare su turni.
- Capacità di leadership per valorizzare e gestire i talenti del team.
Cosa ti offriamo
- Retribuzione competitiva, commisurata all'esperienza e alle competenze.
- Formazione continua con possibilità di crescita e specializzazione professionale.
- Ambiente stimolante: contesto dinamico e professionale con concrete opportunità di avanzamento di carriera.
Se vuoi far parte di una squadra che valorizza l'autenticità della pizza napoletana e investe nel futuro dei suoi talenti, ti invitiamo a candidarti e iniziare il tuo percorso con noi. Luogo di lavoro: Milano (MI), Italia.
Benefit
- Retribuzione competitiva
- Formazione continua
- Opportunità di crescita professionale e avanzamento di carriera
Requisiti
Solida esperienza come pizzaiolo; conoscenza delle normative igienico-sanitarie; attitudine al lavoro in team; disponibilità a lavorare su turni; capacità di leadership e formazione del team.
Competenze richieste
Competenze professionali
Preparazione e lavorazione impasti
Conoscenza ingredienti e metodi di cottura
Norme igienico-sanitarie
Gestione ordini
Competenze trasversali
Leadership
Lavoro di squadra
Flessibilità
Attitudine alla formazione