Pizzaiolo
Junior / Apprendista

Descrizione della Posizione Lavorativa

Jobtech, agenzia digitale per il lavoro, cerca un/una Pizzaiolo/a per un percorso professionale nel settore della ristorazione a Cernusco Sul Naviglio. Se sei interessato, invia la tua candidatura.

Dettagli dell'offerta

La proposta prevede: inquadramento al 5° livello del CCNL Pubblici Esercizi e inserimento con contratto in somministrazione della durata di 3 mesi con possibilità di proroga. L'ambito è quello di una nota catena di caffetterie con un contesto dinamico, attento alla qualità e alla soddisfazione del cliente.

• Orario: part-time 24 ore settimanali, turni nell'arco della giornata dalle 7:30 alle 20:30, con riposo infrasettimanale.
• Inizio: il prima possibile.

Requisiti richiesti

• Esperienza pregressa nella preparazione della pizza, anche breve.
• Conoscenza delle tecniche di impasto, lievitazione e cottura.
• Familiarità con forni elettrici e/o a legna.
• Disponibilità a lavorare su turni, compresi weekend.
• Attitudine al rispetto delle norme igienico-sanitarie e applicazione delle procedure HACCP.
• Ordine, pulizia e capacità di lavorare in autonomia e in team.

Mansioni principali

• Preparazione dell'impasto secondo le ricette aziendali.
• Stesura, farcitura e cottura delle pizze.
• Gestione del forno e controllo dei tempi di cottura.
• Controllo della qualità e freschezza degli ingredienti.
• Collaborazione con il personale di cucina e di sala e gestione di richieste particolari dei clienti.
• Pulizia e manutenzione dell'area di lavoro e delle attrezzature; monitoraggio delle scorte e segnalazione necessità di approvvigionamento.

Se ritieni che questa opportunità sia adatta a te, candidati subito.

Parità di trattamento

Jobtech è un'Agenzia per il lavoro che promuove le pari opportunità: ogni candidatura sarà valutata in base a meriti e competenze, nel rispetto delle specificità di ciascun ruolo, indipendentemente da caratteristiche personali come razza, genere, età, disabilità, orientamento o credo.

Lingua richiesta

Italiano: competenza professionale completa.

Benefit

• Possibilità di inserimento in una realtà aziendale strutturata e dinamica.
• Contratto in somministrazione con possibilità di proroga.

Requisiti

Esperienza pregressa anche breve nella preparazione della pizza; conoscenza di impasto, lievitazione e cottura; disponibilità a turni e weekend; familiarità con forni elettrici/legna; rispetto delle norme igienico-sanitarie e HACCP; ordine e pulizia.