Addetto pizza
Junior / Apprendista
LOGICAL JOB SRL
Parma, Parma, Emilia-Romagna, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Ristorazione
Descrizione della Posizione Lavorativa
Per una nota catena internazionale della ristorazione si seleziona un/una addetto/a alla preparazione delle pizze da inserire nella sede di Parma (PR).
- Attività principali: preparare l'impasto secondo il metodo aziendale, stendere la pasta manualmente nelle teglie, farcire e cuocere le pizze nei forni elettrici, rigenerare i prodotti per mantenere la croccantezza, tagliare e pesare le pizze, accogliere i clienti e supportarli nella scelta, gestire pagamenti e piattaforme di delivery, pulire e sanificare banco e laboratorio.
- Controlli e sicurezza alimentare: verificare scadenze e conservazione degli ingredienti secondo le norme HACCP e mantenere la pulizia delle attrezzature (impastatrici, forni, pale).
Requisiti: persone motivate, flessibili, predisposte al contatto con il pubblico; disponibilità nel weekend e su turni diurni/serali; capacità di gestione dello stress, puntualità e professionalità. L'esperienza sarà valutata in sede di colloquio.
Benefit
Contratto iniziale part-time a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione e percorsi di formazione strutturati per crescita interna; inquadramento secondo CCNL Pubblici Esercizi – Ristorazione e Turismo, livello commisurato all'esperienza.