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Descrizione della Posizione Lavorativa
Azienda della ristorazione internazionale cerca un/una addetto/a alla preparazione delle pizze da inserire nella sede di Parma (PR). La figura seguirà il metodo aziendale per la preparazione dell'impasto e gestirà le attività di laboratorio e vendita al pubblico.
- Attività principali: preparare l'impasto secondo le procedure aziendali; stendere manualmente la pasta nelle teglie, farcire e cuocere in forno elettrico; rigenerare i prodotti per mantenerne la croccantezza; accogliere i clienti e supportarli nella scelta; taglio e pesatura della pizza; gestione pagamenti e utilizzo del registratore di cassa e delle piattaforme di delivery; pulizia e sanificazione di banco e attrezzature; controllo scadenze e conservazione ingredienti secondo HACCP.
- Orario: disponibilità su turni diurni e serali, anche weekend; possibile straordinario.
Requisiti: persone motivate, flessibili, con buona gestione dello stress e attitudine al problem solving; disponibilità a lavorare su turni e nei weekend.
Offerta: contratto iniziale part-time a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione e percorsi di crescita interna; inquadramento secondo CCNL Pubblici Esercizi – Ristorazione e Turismo, livello commisurato all'esperienza.
Benefit
- Possibilità di crescita e formazione interna.
- Contratto e inquadramento secondo CCNL del settore.
Requisiti
Disponibilità durante il weekend; disponibilità a turni diurni e serali; flessibilità oraria; attitudine al problem solving e gestione dello stress.
Competenze richieste
Competenze professionali
Preparazione impasti
Cottura in forno elettrico
Uso registratore di cassa
Conoscenza norme HACCP
Competenze trasversali
Flessibilità
Problem solving
Gestione dello stress
Capacità relazionali