Addettoa pizza pizzaioloa
Junior / Apprendista
LOGICAL JOB SRL
Parma, Parma, Emilia-Romagna, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Ristorazione
Descrizione della Posizione Lavorativa
Per una catena ristorativa internazionale si ricerca un/una pizzaiolo/a da inserire presso la sede di Parma (PR) per preparazione pizze e gestione del laboratorio.
Attività principali:
- Preparazione dell’impasto secondo il metodo aziendale e stesura manuale nelle teglie;
- Farcitura creativa e cottura ottimale delle pizze nei forni elettrici;
- Rigenerazione dei prodotti per preservarne la croccantezza;
- Accoglienza clienti e supporto nella scelta dei prodotti, taglio con forbici e pesatura accurata;
- Gestione pagamenti, utilizzo del registratore di cassa e delle piattaforme di delivery;
- Pulizia e manutenzione di banco vendita, laboratorio e attrezzature; controllo scadenze e conservazione secondo norme HACCP; sanificazione degli ambienti di lavoro.
Requisiti: motivazione, flessibilità, disponibilità a lavorare weekend e su turni diurni/serali, attitudine al problem solving, capacità di gestione dello stress, puntualità e professionalità.
Offerta: contratto iniziale part-time a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione; inquadramento secondo CCNL Pubblici Esercizi – Ristorazione e Turismo; percorso formativo e opportunità di crescita interna. Sede di lavoro: Parma (PR).
Benefit
- Possibilità di stabilizzazione dopo periodo iniziale;
- Percorso di formazione strutturato per sviluppo professionale.