Aiuto cuoco
Junior / Apprendista

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Adecco

Fiumicino, Roma, Lazio, Italia

Di persona

Contratto a tempo indeterminato

Ristorazione e catering

Descrizione della Posizione Lavorativa

Adecco ricerca un Aiuto Cuoco per un centro cottura collegato all'aeroporto di Fiumicino. Se ritieni di essere il profilo adatto, candidati dopo aver letto la descrizione completa.

Di cosa ti occuperai:

  • Entrare a far parte della brigata di cucina del centro cottura e preparare pasti destinati a voli di compagnie aeree internazionali e/o alle VIP Lounge.
  • Seguire ricettari condivisi e rispettare rigidi standard qualitativi e tempistiche tipiche dell'ambiente aeroportuale.

Attività principali:

  • Preparazione di piatti caldi e freddi.
  • Gestione della linea, cotture, impiattamento e porzionamento.
  • Rispetto delle procedure HACCP e collaborazione con la brigata per mantenere efficienza e qualità costante.

Cosa offriamo:

  • Assunzione diretta con l'azienda cliente.
  • Impegno full time, servizio dal lunedì alla domenica con riposi a rotazione.
  • Attività su turni nella fascia oraria 05:00 – 23:00.
  • Inserimento livello G CCNL Trasporto Aereo, parte specifica catering aereo con retribuzione lorda mensile di 1.442 €.
  • Ticket pasto giornaliero da 6 €.

Requisiti richiesti:

  • Diploma alberghiero o formazione equivalente.
  • Esperienza pregressa come aiuto cuoco.
  • Capacità di lavorare a ritmi elevati e rispettare standard operativi.
  • Disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi, tipici del settore aeroportuale.
  • Flessibilità, spirito di squadra e attenzione alla qualità.
  • Disponibilità oraria: totale.

Benefit

  • Assunzione diretta con l'azienda cliente.
  • Retribuzione lorda mensile indicata: 1.442 € (parte specifica catering aereo).
  • Ticket pasto giornaliero: 6 €.

Requisiti

Diploma alberghiero o formazione equivalente; esperienza come aiuto cuoco; conoscenza procedure HACCP; capacità di lavorare con ritmi elevati; disponibilità a lavorare su turni (05:00–23:00), compresi weekend e festivi; totale disponibilità oraria.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Conoscenza procedure HACCP Esperienza come aiuto cuoco Preparazione di piatti caldi e freddi Gestione linea e cotture Impiattamento e porzionamento
  • Competenze trasversali
  • Lavoro di squadra Flessibilità Attenzione alla qualità Resistenza allo stress Disponibilità a lavorare weekend e festivi