Descrizione della Posizione Lavorativa
Hai esperienza nella ristorazione collettiva e stai cercando un nuovo impiego a Prato? Randstad Italia – filiale di Prato ricerca per una realtà operante nella ristorazione aziendale un addetto mensa / aiuto cuoco che supporti le attività giornaliere all'interno della mensa. Cerchiamo una persona dinamica, precisa e con passione per la cucina.
Posizione: Addetto mensa e aiuto cuoco in mensa aziendale.
Luogo di lavoro: Prato, zona San Giusto.
Contratto offerto: contratto iniziale in somministrazione con possibile assunzione diretta da parte dell'azienda.
Orario: 25 ore settimanali distribuite su 6 giorni: dal lunedì al venerdì 4 ore al giorno per il servizio pranzo e il sabato 5 ore.
Responsabilità principali:
- Dal lunedì al venerdì svolgere attività di mensa quali porzionamento, servizio, lavaggio stoviglie, preparazione pasti e organizzazione della postazione;
- Il sabato supportare attivamente il cuoco in tutte le fasi di preparazione dei piatti;
- Gestire e utilizzare in sicurezza le attrezzature professionali di cucina, in particolare forno e affettatrice;
- Mantenere pulizia e ordine della postazione di lavoro in conformità alle norme igienico-sanitarie vigenti.
Requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa nella mansione;
- Buona padronanza degli strumenti di cucina, con riferimento a forni professionali e affettatrici;
- HACCP in corso di validità;
- Attestato di sicurezza generale;
- Autonomia negli spostamenti per raggiungere il luogo di lavoro e disponibilità immediata.
Se ritieni che il tuo profilo sia in linea, candidati subito. La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Per informazioni sulla privacy consultare la policy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/).
Benefit
Contratto iniziale in somministrazione con possibile trasformazione in assunzione diretta da parte dell'azienda.
Requisiti
Esperienza pregressa nella mansione; HACCP in corso di validità; attestato di sicurezza generale; disponibilità immediata; autonomia negli spostamenti per raggiungere Prato (zona San Giusto).
Competenze richieste
Competenze professionali
Esperienza in ristorazione collettiva
Utilizzo forni professionali
Uso affettatrice
Conoscenza norme HACCP
Conoscenze di igiene alimentare
Competenze trasversali
Precisione
Dinamismo
Passione per la cucina
Lavoro di squadra
Affidabilità