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Con Esperienza

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Augustus Hotel Resort

Prato, Prato, Toscana, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Hotellerie e Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Chi siamo

Situato sulla splendida costa toscana, tra spiagge di sabbia fine e pinete incorniciate dalle Alpi Apuane, l'Augustus Hotel & Resort è una struttura esclusiva immersa in un ampio parco. La proprietà comprende Villa Pesenti, Villa Radici, la Nave con balconi panoramici, le Augustus Garden Villas con suite dotate di giardini e piscina o Jacuzzi e l'Augustus Lido (ex Villa Agnelli). La spiaggia privata Augustus Beach Club, raggiungibile tramite un sottopassaggio, offre tende private, servizi dedicati, un bar e un ristorante sul mare.

La struttura è adatta a eventi e feste glamour e dispone inoltre di ristorante in giardino, due lounge bar, due piscine riscaldate (una con idromassaggio), Day Spa, fitness center e connessione Wi‑Fi gratuita in tutta la proprietà.

Chi cerchiamo

Siamo alla ricerca di un Barman/Barlady per la Stagione Estiva 2026 con esperienza in hotellerie o ristorazione di alto livello, in grado di offrire un servizio impeccabile e un'accoglienza calorosa. La figura richiesta unisce capacità tecniche, conoscenza dei prodotti e attitudine a creare esperienze personalizzate per gli ospiti.

Cosa farai

  • Preparare cocktail classici e signature rispettando gli standard della struttura;
  • Servire al banco e al tavolo con approccio professionale e orientamento al cliente;
  • Gestire la mise en place, il rifornimento e l'ordine del bar;
  • Supportare la creazione di nuove proposte drink in collaborazione con il Primo Barman;
  • Monitorare le scorte e collaborare con il magazzino per il corretto approvvigionamento;
  • Garantire il rispetto delle norme igienico‑sanitarie e degli standard di qualità;
  • Assistere i colleghi di sala nei momenti di maggiore affluenza per assicurare un servizio coordinato;
  • Assicurare il rispetto delle norme di igiene, sicurezza e HACCP.

Requisiti

  • Esperienza nel ruolo, preferibilmente in hotel 4/5 stelle o ristoranti di livello;
  • Buona conoscenza di mixology e delle tecniche base/avanzate di caffetteria;
  • Spiccate capacità relazionali, orientamento al cliente e attenzione al dettaglio;
  • Capacità di lavorare in autonomia e in team;
  • Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi;
  • Conoscenza fluente dell'italiano e dell'inglese; la conoscenza di altre lingue straniere costituisce un plus;
  • Attestato sicurezza L.81 rischio basso e HACCP in corso di validità per il 2026.

Cosa offriamo

Entrando in Augustus Hotel & Resort potrai lavorare con un team altamente qualificato orientato ad elevati standard qualitativi, in un ambiente collaborativo, giovane e stimolante.

Benefit

  • Opportunità di crescita e formazione professionale in un contesto dinamico ed orientato all'eccellenza;
  • Possibilità di alloggio in camera singola o doppia, in base alla disponibilità, con fornitura di un kit di lenzuola e asciugamano;
  • Divisa aziendale con servizio di lavanderia gratuito fino a due volte a settimana;
  • Ticket restaurant di 8 euro netti per ogni giornata lavorata di almeno 6 ore;
  • Possibilità di noleggio biciclette a prezzi agevolati tramite convenzione.

Requisiti

Esperienza pregressa in ruolo simile, preferibilmente in hotel 4/5 stelle o ristoranti di livello; ottima conoscenza della mixology e delle tecniche di caffetteria; ottime doti relazionali e attenzione al dettaglio; capacità di lavorare in autonomia e in team; disponibilità a turni, weekend e festivi; conoscenza fluente di italiano e inglese (altre lingue sono un plus); attestati L.81 rischio basso e HACCP validi per il 2026.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Mixology Tecniche di caffetteria Gestione scorte Mise en place Conoscenza HACCP Attestato L.81 rischio basso
  • Competenze trasversali
  • Capacità relazionali Orientamento al cliente Attenzione al dettaglio Lavoro in team Autonomia Flessibilità