Pizzaiolo
Junior / Apprendista

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Pizzeria La Lira

Grand'Italia, Via Giuseppe Garibaldi, Gioia del Colle, Bari, Puglia, 70023, Italia

Di persona

Stage / Tirocinio

Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Centro per l'impiego di Gioia del Colle seleziona, per conto della Pizzeria La Lira, n. 1 tirocinante pizzaiolo.

La risorsa sarà impiegata principalmente per attività di assistenza e per la preparazione di tutte le fasi di lavorazione del prodotto, sotto la guida del personale di cucina.

  • Mansioni principali: supporto nelle operazioni di preparazione degli ingredienti e degli impasti, assistenza durante la preparazione e la cottura delle pizze, collaborazione nella gestione quotidiana della postazione di lavoro.
  • Luogo di lavoro: Gioia Del Colle (BA).
  • Tipologia di inserimento: tirocinio.

Requisiti

Disponibilità a svolgere un tirocinio presso pizzeria; non è richiesta esperienza pregressa, si richiede voglia di apprendere e attitudine al lavoro in cucina.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Preparazione impasti Tecniche di cottura per pizza Gestione base degli ingredienti Igiene alimentare di base
  • Competenze trasversali
  • Lavoro di squadra Volontà di apprendere Attenzione al dettaglio Resistenza a ritmi sostenuti