Cuoco per mensa aziendale
Junior / Apprendista

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Randstad

ENI DICS Distretto Italia Centro Settentrionale, 13, Via del Marchesato, Ravenna, Ravenna, Emilia-Romagna, 48122, Italia

Di persona

Contratto a tempo indeterminato

Ristorazione collettiva / Mense aziendali

Descrizione della Posizione Lavorativa

Randstad Italia ricerca un/una cuoco per mensa aziendale da inserire presso un'importante realtà cliente a Ravenna, in Via del Marchesato 13. Se hai esperienza in ambito culinario, sei dinamico/a, nutri passione per la cucina e cerchi un ambiente organizzato che si adatti ai tuoi ritmi, questa opportunità può fare al caso tuo.

Luogo di lavoro: Ravenna, Via del Marchesato 13.

Si offre: contratto secondo il CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale con inquadramento al 4° livello e RAL di 23.137,66 € (corrispondenti a 1.652,69 € lordi mensili). È prevista la possibilità di valutazione delle competenze per un eventuale riconoscimento al 3° livello con RAL di 24.599,96 € (1.757,14 € lordi mensili). La retribuzione annua indicativa è compresa tra 22.000 € e 28.000 €.

Orario di lavoro: dal lunedì al venerdì, dalle 08:00 alle 16:30, con 30 minuti di pausa; esclusi i giorni festivi.

Responsabilità

  • Preparare in autonomia primi e secondi piatti, garantendo elevati standard qualitativi.
  • Gestire le fasi di cottura e l'impiattamento.
  • Organizzare il lavoro di cucina in base ai volumi previsti dal servizio.
  • Mantenere ordine e pulizia degli spazi di lavoro, osservando le norme igienico-sanitarie vigenti.

Requisiti

  • Almeno 1 anno di esperienza in ambito culinario con comprovata autonomia nelle preparazioni di primi e secondi piatti.
  • Capacità di lavorare in modo efficiente e organizzato, con attenzione alla qualità, alla sicurezza e al rispetto delle tempistiche di servizio.
  • Livello di studio: diploma di scuola secondaria superiore o certificato IFTS.

Se ritieni che il tuo profilo sia in linea con quanto richiesto, candidati subito.

Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026, ed è aperto a chiunque nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Per informazioni sulla privacy, consulta l'informativa Randstad: https://www.randstad.it/privacy/ ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR).

Benefit

  • Contratto secondo CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale.
  • Inquadramento al 4° livello con possibilità di riconoscimento al 3° livello dopo valutazione competenze.
  • Retribuzione annua indicativa: 22.000 € - 28.000 €.
  • Orario stabile dal lunedì al venerdì (giorni festivi esclusi).

Requisiti

Almeno 1 anno di esperienza in cucina con autonomia nelle preparazioni di primi e secondi piatti; capacità di lavorare in modo efficiente e organizzato; attenzione alla qualità, alla sicurezza e al rispetto delle tempistiche di servizio. Titolo di studio: diploma di scuola secondaria superiore o certificato IFTS.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Preparazione di primi e secondi piatti Gestione delle fasi di cottura e impiattamento Conoscenza delle norme igienico-sanitarie Organizzazione del lavoro in cucina
  • Competenze trasversali
  • Capacità organizzative Precisione e attenzione alla qualità Gestione del tempo Affidabilità