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Cuoco Capo Partita
Con Esperienza

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GESTIONI TURISTICHE SRL

Cosenza, Cosenza, Calabria, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione e Ospitalità

Descrizione della Posizione Lavorativa

Un gruppo alberghiero in Italia cerca un Cuoco Capo Partita da inserire per la stagione estiva 2026 con contratto a tempo determinato.

La figura ricercata dovrà gestire in completa autonomia la propria partita, occuparsi delle preparazioni, coordinare il lavoro in cucina e garantire il corretto rispetto delle normative di igiene e sicurezza alimentare.

  • Requisiti principali: esperienza pregressa nel ruolo e capacità di lavorare in autonomia.
  • Sede: Cosenza (CS), Italia.
  • Orario: full-time, periodo estivo 2026.

I candidati sono invitati a inviare un CV aggiornato per partecipare alla selezione.

Benefit

  • Vitto e alloggio forniti
  • Mensa aziendale
  • Parcheggio

Requisiti

Esperienza pregressa come cuoco/capo partita; capacità di gestire la propria partita in autonomia; conoscenza e rispetto delle normative di igiene e sicurezza (HACCP); disponibilità per la stagione estiva 2026. Invio di CV aggiornato richiesto.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Gestione di partita Conoscenza norme HACCP Preparazione e presentazione dei piatti Gestione attrezzature di cucina
  • Competenze trasversali
  • Autonomia Lavoro di squadra Organizzazione Resistenza allo stress Attenzione all'igiene