Responsabile cuoco
Senior

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IN JOB SPA

Jesi, Ancona, Marche, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Ruolo: responsabile cuoco/cuoca per mensa aziendale.

  • Mansioni: cottura e preparazione delle pietanze, supporto nelle attività di cucina, gestione del personale di cucina, gestione ordini e rapporti con i fornitori.
  • Orario: full time 40 ore settimanali con possibili turni mattina e pomeriggio; presenza anche sabato e domenica. Orari indicativi: lun–ven 06:00–13:00 oppure 13:00–20:00; sabato/domenica 15:00–20:00.
  • Contratto: tempo determinato con scopo assunzione.

Requisiti preferenziali: qualifica in ambito alberghiero o affini, esperienza nella ristorazione, attestato HACCP e disponibilità a orari flessibili.

Requisiti

Preferibile qualifica alberghiera, esperienza pregressa nel settore, attestato HACCP e disponibilità oraria.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Cottura e preparazione piatti Gestione ordini e fornitori Conoscenza HACCP
  • Competenze trasversali
  • Gestione del personale Organizzazione Flessibilità