Responsabile cuoco
Senior

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IN JOB SPA

Camminata Maestri del Lavoro d'Italia, Jesi, Ancona, Marche, 60035, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Mansioni principali: cottura e preparazione delle pietanze, supporto alle attività di cucina, gestione del personale di cucina e gestione ordini e fornitori.

Si richiede flessibilità oraria per lavorare su turni e nei weekend, la posizione è per mensa aziendale con contratto a tempo determinato con scopo assunzione.

Requisiti

  • Preferibile qualifica in ambito alberghiero o affini;
  • Preferibile esperienza nel settore della ristorazione;
  • Attestato HACCP;
  • Flessibilità oraria.

Requisiti

Preferibile titolo di studio in ambito alberghiero, esperienza nella ristorazione e attestato HACCP; disponibilità a lavorare su turni e nei weekend.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Tecniche di cottura Gestione ordini e fornitori Conoscenza HACCP
  • Competenze trasversali
  • Capacità di gestione del personale Organizzazione Flessibilità