Responsabile di cucina
Senior

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IN JOB SPA

Jesi, Ancona, Marche, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Ruolo: Responsabile cuoco per mensa aziendale, con responsabilità nella preparazione e nella gestione del servizio di cucina.

Mansioni principali:

  • Cottura e preparazione delle pietanze;
  • Supporto alle attività di cucina e supervisione del servizio;
  • Gestione del personale di cucina;
  • Gestione ordini e rapporti con i fornitori.

Requisiti preferenziali: titolo di studio in ambito alberghiero o affini, esperienza pregressa nella ristorazione e possesso dell'attestato HACCP. Richiesta flessibilità oraria.

Condizioni di lavoro: contratto a tempo determinato con scopo assunzione; disponibilità full time 40 ore settimanali, con turni mattina/pomeriggio e lavoro nei weekend secondo le esigenze (esempi di orario forniti: lun/venerdì 6:00-13:00 o 13:00-20:00; sabato/domenica 15:00-20:00).

Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa sul trattamento dei dati personali e a non fornire dati particolari non richiesti. L'annuncio è rivolto a persone di ogni genere, età e nazionalità, nel rispetto della normativa vigente.

Requisiti

Preferibile qualifica alberghiera, esperienza nella ristorazione, attestato HACCP, disponibilità a lavorare su turni e nei weekend.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Preparazione e cottura professionale Gestione ordini e fornitori Attestato HACCP
  • Competenze trasversali
  • Leadership Flessibilità Gestione del team