Barman Barlady
Junior / Apprendista

Descrizione della Posizione Lavorativa

Il gruppo LDC riunisce una prestigiosa collezione di hotel di lusso, relais, ristoranti e location per eventi tra Taiwan e Italia. LDC rappresenta i valori di "Luxury, Dreams and Culture", che guidano il suo approccio all'ospitalità.

L'A.Roma Lifestyle Hotel, resort urbano 4* con centro congressi polifunzionale, si trova a pochi minuti dalla Città del Vaticano all'interno del parco di Villa Doria Pamphilj. Per la struttura ricerchiamo la figura di Barman / Barlady da inserire nella brigata del Ristorante Bar Il Giardino, spazio che celebra il classico stile italiano con un menù à la carte a pranzo e a cena e offre una selezione di cocktail internazionali, classici, rivisitati e signature sviluppati dal Bar Manager e dalla squadra.

Responsabilità principali:

• Garantire il servizio al tavolo secondo gli standard aziendali (qualità, professionalità e tempistiche).
• Assicurare che gli ospiti ricevano attenzione e cura durante tutta l'esperienza al Ristorante Bar Il Giardino.
• Preparare l'area di lavoro e la linea del bancone.
• Illustrare il menù e la filosofia della proposta agli ospiti, prendere le comande e proporre abbinamenti in ottica di upselling.
• Preparare cocktail e le opzioni di caffetteria richieste, proponendo modifiche, abbinamenti e accogliendo preferenze e gusti degli ospiti.
• Inserire gli ordini nel gestionale PMS iSelz.

Requisiti:

• Comprovata esperienza, preferibilmente in hotel di pari categoria.
• Conoscenza della lingua inglese.
• Conoscenza degli standard di servizio hotellerie.
• Conoscenza dei principali cocktail IBA.
• Attestati di sommelier saranno considerati un plus.

Si precisa che non verrà fornito alloggio.

L'assunzione è prevista tramite CCNL Turismo; l'inquadramento sarà definito in base all'esperienza.

Si richiedono disponibilità e flessibilità a lavorare nei festivi e su turni da 8 ore al giorno, cinque giorni su sette. Non sono previsti turni spezzati.

Per candidarsi inviare il proprio CV tramite l'annuncio, allegando l'autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del D. Lgs. 196/2003 e del GDPR (UE) 2016/679.

LDC Hotels Italy garantisce pari opportunità di lavoro a tutti i candidati indipendentemente da etnia, religione, genere, orientamento sessuale, nazionalità, età, gravidanza o disabilità e promuove la diversità in tutte le pratiche HR.

Benefit

• Salario competitivo
• Training on the job
• Parcheggio aziendale
• Divise aziendali
• Complimentary Employee Meals
• Scontistiche sulle strutture del Gruppo LDC Hotels Italy
• Iniziative di Employee Experience (festa annuale, eventi LDC)
• Opportunità di sviluppo di carriera
• Convenzioni aziendali e mensa aziendale

Requisiti

Comprovata esperienza (preferibilmente in hotel di categoria simile), conoscenza dell'inglese, conoscenza degli standard di servizio hotellerie e dei principali cocktail IBA; attestati di sommelier considerati un plus. Non è previsto alloggio.