Pizzaiolo
Junior / Apprendista

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PIZZIUM Spa

Pavia, Pavia, Lombardia, Italia

Di persona

Contratto a tempo indeterminato

Ristorazione e Food Retail

Descrizione della Posizione Lavorativa

CHI SIAMO

PIZZIUM è un punto di riferimento del food retail italiano con pizzerie a gestione diretta in tutto il territorio nazionale. Nato a Milano nel 2017 grazie a Stefano Saturnino, Giovanni Arbellini e Ilaria Puddu, il gruppo ha rivisitato la tradizione della pizza napoletana utilizzando ingredienti regionali di alta qualità e offrendo un'esperienza autentica in locali accoglienti che richiamano la cultura partenopea.

Dal 2020 il gruppo ha affiancato al proprio format anche Crocca, una proposta di pizza sottile e croccante che richiama i sapori degli anni '70 e '80.

Posizione: siamo alla ricerca di un Pizzaiolo da inserire nel nostro locale di Pavia (PV).

Cosa ci aspettiamo da te

  • Abilità nella stesura dell'impasto, nella gestione del forno elettrico e nel condimento delle pizze;
  • Cura e pulizia del forno, del bancone e degli utensili di cucina;
  • Gestione degli ordini;
  • Pregressa esperienza come pizzaiolo;
  • Buone doti organizzative, relazionali e comunicative (capacità di ascolto, disponibilità e cortesia);
  • Capacità di lavorare in team;
  • Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend.

Cosa puoi aspettarti da noi

  • Retribuzione commisurata all'esperienza (indicata: €23.000 – €26.000 all'anno);
  • Prospettive di crescita sia in termini di competenze professionali sia di inquadramento;
  • Ambiente giovane e dinamico;
  • Percorso di formazione continua.

Benefit

  • Retribuzione secondo esperienza;
  • Opportunità di crescita professionale e inquadramento;
  • Formazione continua;
  • Ambiente di lavoro giovane e dinamico.

Requisiti

Pregressa esperienza come pizzaiolo; abilità nella stesura dell'impasto, gestione del forno elettrico e condimento delle pizze; cura e pulizia delle attrezzature; buone capacità organizzative e relazionali; capacità di lavorare in team; flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Stesura impasto Gestione forno elettrico Condimento pizze Pulizia attrezzature Gestione ordini Pregressa esperienza come pizzaiolo
  • Competenze trasversali
  • Organizzazione Comunicazione Capacità di ascolto Disponibilità e cortesia Lavoro di squadra Flessibilità oraria