Descrizione della Posizione Lavorativa
Randstad Italia S.p.A. - filiale di Saluzzo ricerca, per un'importante azienda cliente operante nella ristorazione collettiva, una persona da inserire come aiuto cuoco/cuoco.
Si tratta di un'opportunità operativa in cucina, con iniziale contratto in somministrazione e prospettiva di assunzione.
Responsabilità
- Preparare e gestire la linea di produzione dei pasti;
- Curare l'impiattamento rispettando gli standard qualitativi richiesti;
- Selezionare le materie prime necessarie e gestire gli approvvigionamenti verificandone la qualità;
- Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie e degli standard di sicurezza nei locali di cucina;
- Mantenere ordine e pulizia di strumenti, attrezzature e macchinari secondo le procedure HACCP.
Requisiti
- Diploma alberghiero o qualifica professionale equivalente;
- Esperienza pregressa in ruolo affine;
- Passione per il settore della ristorazione;
- Ottime doti relazionali e capacità di gestione del lavoro in squadra;
- Possesso della certificazione HACCP.
Completano il profilo velocità, attenzione e precisione. L'orario previsto è full time, dal lunedì al venerdì. Luogo di lavoro: Savigliano (CN).
Benefit
- Contratto iniziale in somministrazione con ottica assuntiva;
- Orario full time dal lunedì al venerdì.
Requisiti
Diploma alberghiero o qualifica professionale, esperienza pregressa in ruolo affine, possesso della certificazione HACCP, passione per la ristorazione.
Competenze richieste
Competenze professionali
Preparazione linea
Impiattamento
Conoscenza HACCP
Gestione approvvigionamenti
Competenze trasversali
Doti relazionali
Gestione del tempo
Precisione
Lavoro di squadra