Cuoco
Junior / Apprendista

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Randstad

Verona, Verona, Veneto, Italia

Di persona

Contratto a tempo indeterminato

Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Randstad Italia, specialty hospitality & retail, per un'importante azienda cliente attiva nella ristorazione è alla ricerca di un profilo da inserire come cuoco per ristorazione collettiva a Verona.

Si offre una retribuzione annua compresa tra €22.000 e €28.000 e un orario di lavoro indicativo dalle 07:00 alle 15:00.

Il candidato selezionato sarà inserito in cucina e avrà la responsabilità della gestione completa del servizio per circa 40 pasti al giorno.

Principali attività

  • Preparazione autonoma dei pasti, nel rispetto degli standard qualitativi e nutrizionali;
  • Organizzazione della linea di cucina e gestione delle materie prime;
  • Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e cura della pulizia e dell'ordine di ambienti e attrezzature;
  • Collaborazione con il team per garantire un servizio efficiente e puntuale in linea con le esigenze della struttura.

Requisiti

  • Precedente esperienza di almeno 1 anno nel ruolo, preferibilmente in contesti di ristorazione collettiva;
  • Buona conoscenza delle tecniche di cottura e della gestione di preparazioni in grandi volumi;
  • Autonomia operativa nella gestione del servizio per circa 40 coperti;
  • Attestato HACCP in corso di validità;
  • Serietà, precisione e spiccate doti organizzative.

Livello di istruzione richiesto: licenza media (scuola secondaria di 1° grado).

Se ritieni che il tuo profilo corrisponda ai requisiti, candidati subito.

Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ed è aperto a tutte le persone nel rispetto della diversity e dell'inclusività ai sensi della normativa vigente. Per informazioni sulla privacy consulta la policy di Randstad: https://www.randstad.it/privacy/.

Benefit

  • Retribuzione annua: €22.000 - €28.000
  • Orario: full-time, indicativamente 07:00–15:00

Requisiti

Almeno 1 anno di esperienza nel ruolo (preferibilmente in ristorazione collettiva); autonomia nella gestione del servizio per circa 40 coperti; attestato HACCP in corso di validità; licenza media; serietà, precisione e buone doti organizzative.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • HACCP Tecniche di cottura Gestione preparazioni in grandi volumi Gestione materie prime Igiene e pulizia delle attrezzature
  • Competenze trasversali
  • Precisione Organizzazione Serietà Lavoro di squadra