Addetto alla pizza
Junior / Apprendista
LOGICAL JOB SRL
Parma, Parma, Emilia-Romagna, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Ristorazione
Descrizione della Posizione Lavorativa
Per importante catena internazionale di ristorazione, Logical Job Srl seleziona un/una addetto/a alla preparazione delle pizze da inserire nella sede di Parma (PR).
- Attività principali: preparazione dell’impasto secondo il metodo aziendale, stesura manuale nelle teglie, farcitura e cottura ottimale nei forni elettrici;
- rigenerazione dei prodotti per mantenere la croccantezza;
- accoglienza clienti e supporto nelle scelte; taglio e pesatura dei prodotti;
- gestione pagamenti, utilizzo registratore di cassa e piattaforme delivery;
- pulizia del banco e delle attrezzature e controllo scadenze/ conservazione ingredienti secondo norme HACCP.
Requisiti: persone motivate, flessibili e predisposte al contatto con il pubblico; disponibilità nei weekend e su turni; buona capacità di gestione dello stress, puntualità e professionalità.
Offerta: contratto iniziale part-time a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione e percorsi di formazione e crescita interna; inquadramento secondo CCNL Pubblici Esercizi – Ristorazione e Turismo, livello in base all’esperienza.
Requisiti
Disponibilità a lavorare su turni diurni e serali, anche nel weekend; motivazione e propensione al contatto con il pubblico.Competenze richieste
Preparazione impasti
Cottura in forni elettrici
Conoscenza HACCP
Uso registratore di cassa
Flessibilità
Problem solving
Gestione dello stress