Cuoco capo partita
Junior / Apprendista

Randstad Italy's logo

Randstad Italy

Longa, Vicenza, Veneto, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Randstad Italia S.p.A., filiale di Marostica, ricerca per una nota realtà ristorativa un Cuoco Capo Partita da inserire nella squadra di cucina.

Stiamo cercando una figura che sappia coordinare le attività in cucina occupandosi della preparazione, predisposizione e presentazione delle pietanze, della definizione delle ricette presenti nel menù e della preparazione degli ingredienti base seguendo le procedure stabilite.

Tra i compiti principali: individuare e gestire le materie prime, curarne la qualità e monitorarne la freschezza, oltre a memorizzare e applicare le grammature e le procedure di porzionamento e preparazione dei pasti.

Requisiti richiesti:

  • Diploma alberghiero
  • Attestato HACCP
  • Preferibile esperienza pregressa nel settore della ristorazione (l'annuncio segnala anche che l'esperienza non è strettamente obbligatoria)
  • Affidabilità e serietà
  • Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, compresi serali, notturni, orari spezzati e weekend

Sede di lavoro: Longa di Schiavon (VI), Veneto, Italia.

Retribuzione annua: indicata come 22.000€ - 28.000€ (nell'annuncio è presente anche la fascia 22.000€ - 25.000€).

Il contratto offerto è a tempo determinato. L'offerta è rivolta a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) nel rispetto della normativa vigente e dei principi di diversity e inclusività. Per informazioni sulla privacy leggere l'informativa Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del GDPR (Regolamento UE 2016/679).

Benefit

  • Contratto a tempo determinato
  • Fascia retributiva indicativa: 22.000€ - 28.000€ (con indicazione alternativa 22.000€ - 25.000€)

Requisiti

Diploma alberghiero; attestato HACCP; preferibile esperienza pregressa nel settore (l'annuncio indica anche che l'esperienza non è obbligatoria); affidabilità; serietà; flessibilità oraria; disponibilità a lavorare su turni, anche serali, notturni, su orari spezzati e nei weekend.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Diploma alberghiero Attestato HACCP Preparazione e presentazione pietanze Definizione ricette Gestione approvvigionamenti e controllo qualità Gestione porzioni
  • Competenze trasversali
  • Affidabilità Serietà Flessibilità Disponibilità a lavorare su turni