Macellaioa
Junior / Apprendista

Descrizione della Posizione Lavorativa

In Job S.p.A. - Career Center di Milano seleziona

MACELLAIO/A per realtà operante nel settore della Grande Distribuzione Organizzata (GDO).

Mansioni:

• abbattimento, macellazione e selezione dell'animale per ottenere i vari tagli primari e secondari;
• lavorazione delle carni mediante l'uso di coltelli e macchinari specifici;
• porzionamento dei tagli per pesatura, confezionamento, vendita o successive lavorazioni;
• preparazione di prodotti a base di carne;
• esposizione dei tagli nel banco macelleria e vendita al dettaglio.

Requisiti richiesti:

• conoscenza delle tecniche di lavorazione delle carni;
• competenza nell'utilizzo di coltelli e strumenti professionali;
• conoscenza delle norme igieniche relative alla produzione alimentare;
• abilità manuale, precisione e buona forza fisica.

Caratteristiche dell'offerta:

• L'inquadramento contrattuale verrà valutato in base al profilo; prevista l'integrazione al IV livello del CCNL Confcommercio Terziario (a titolo informativo è indicato RAL di riferimento 24.500€ di base).
• Luogo di lavoro: Rozzano, Noviglio, Opera (MI).
• Orario: 40 ore settimanali con eventuali straordinari; disponibilità richiesta dal lunedì al sabato, con riposo settimanale tendenzialmente la domenica.

La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi, ai sensi della legge 903/77. Autorizzazione Ministero del Lavoro n. 1120 - SG del 26/11/2004.

Si invita a prendere visione dell'informativa sul trattamento dei dati personali sul sito www.injob.com e a comunicare soltanto i dati necessari alla selezione, evitando di inserire «dati particolari» (quali origine razziale o etnica, convinzioni religiose o filosofiche, opinioni politiche, adesione sindacale, dati genetici, dati relativi alla salute o alla vita sessuale/ orientamento sessuale), fatta eccezione per quelli richiesti dall'annuncio o utili alla valutazione della candidatura; il trattamento di eventuali dati particolari sarà subordinato al consenso dell'interessato.

Benefit

• Salario lordo mensile: €1200 - €1600 (pari a circa €14.400 - €19.200 annui calcolati sul compenso mensile indicato).
• Inquadramento previsto: IV livello CCNL Confcommercio Terziario (come riferimento indicato nella selezione).
• Luoghi di lavoro multipli nella provincia di Milano.
• Orario full time con possibilità di straordinari.

Requisiti

Conoscenza delle tecniche di lavorazione delle carni; competenza nell'uso di coltelli e strumenti specifici; conoscenza delle norme igieniche relative alle produzioni alimentari; abilità manuale, precisione e forza fisica.