Cuocoa e Aiuto Cuocoa
Junior / Apprendista
Manpower
Ravenna, Ravenna, Emilia-Romagna, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Ristorazione
Descrizione della Posizione Lavorativa
Manpower, filiale di Ravenna, ricerca figure da inserire nelle cucine dei punti ristoro di un parco divertimenti: Cuoco/a e Aiuto Cuoco/a.
Le persone selezionate contribuiranno alla preparazione dei pasti assicurando qualità, rapidità e il pieno rispetto delle norme igienico-sanitarie.
Responsabilità principali
- Per i Cuochi: preparare i piatti secondo ricette e standard del parco; organizzare e gestire la linea di cucina; controllare la qualità delle materie prime; coordinarsi con lo staff di sala e con gli aiuto cuochi; monitorare e rispettare le norme HACCP.
- Per gli Aiuto Cuochi: supportare nella preparazione degli ingredienti; collaborare con il cuoco nelle attività quotidiane; riordinare e pulire le postazioni di lavoro; rispettare le norme igieniche e di sicurezza in cucina.
Requisiti
- Esperienza pregressa nel ruolo.
- Capacità di gestione della cucina e dei ritmi di servizio.
- Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.
Luogo: Ravenna (RA), Italia.
Scadenza annuncio: 30-06-2026.
Requisiti
Esperienza pregressa nel ruolo; capacità di gestire i ritmi di servizio; disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi.Competenze richieste
Preparazione piatti
Gestione linea di cucina
Controllo qualità materie prime
HACCP
Pulizia e riordino postazioni
Lavoro di squadra
Gestione dello stress
Organizzazione
Flessibilità
Attenzione ai dettagli