Capo turno
Con Esperienza

Descrizione della Posizione Lavorativa

Synergie Italia SpA (distretto di Modena, brand Synergie Search) seleziona, per un'importante realtà del settore alimentare, la figura di Capo turno - Alimentare.

Posizione

La persona inserita avrà la responsabilità, durante il proprio turno, di essere il riferimento operativo per le attività produttive: gestione del personale, tutela della sicurezza, monitoraggio della quantità e qualità della produzione e coordinamento con manutenzione, sanificazione e logistica.

• Riferire al responsabile di produzione sull'andamento del turno, evidenziando criticità e aspetti rilevanti per il corretto funzionamento dei reparti.
• Effettuare correzioni ai parametri di processo (mixer e confezionamento), comunicando le variazioni al personale e al responsabile di produzione.
• Supervisionare e coordinare le attività durante i cambi prodotto.
• Verificare la correttezza delle schede di produzione compilate dal personale e controllate dai capi-macchina.
• Garantire il corretto prelievo delle materie prime e degli imballaggi e il versamento del prodotto finito a magazzino, oltre al supporto per l'inventario.
• Assicurare l'applicazione del piano HACCP e il rispetto delle procedure GMP.
• Curare ordine e pulizia del reparto in collaborazione con il reparto sanificazione, con particolare attenzione alla preparazione di audit interni ed esterni.
• Coordinare il personale e aggiornare quotidianamente, se necessario, le formule operative (ricette) in funzione del piano di produzione, in confronto con il responsabile di produzione.
• Aggiornare le formule prodotti sul software dell'impianto CEPI.
• Interfacciarsi con i reparti manutenzione, qualità e logistica.

Requisiti

• Diploma tecnico.
• Almeno 2 anni di esperienza operativa nel settore alimentare o in settori affini.
• Pregressa esperienza nel coordinamento di team e capacità di leadership.
• Attenzione ai dettagli, rispetto delle scadenze e capacità di problem solving.
• Buone capacità di comunicazione trasversale.

Altre informazioni

Si propone contratto di assunzione diretta in azienda con inquadramento commisurato all'esperienza. L'orario prevede turni su tre fasce, con attività dal lunedì alla domenica e due riposi infrasettimanali.

Luogo di lavoro: Modena e provincia.

L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto della normativa vigente (Dlgs 198/2006, Dlgs 215/2003, Dlgs 216/2003 e PdR 125/2022). Le persone interessate sono invitate a prendere visione dell'informativa privacy prevista (artt. 13 e 14 Reg. UE 2016/679).

Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004.

Benefit

• Assunzione diretta in azienda con inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza.
• Contrattualizzazione stabile e lavoro su turni organizzati.

Requisiti

Diploma tecnico; minimo 2 anni di esperienza operativa nel settore alimentare o affini; esperienza di coordinamento team; capacità di leadership, problem solving e comunicazione trasversale.