Offerta di Lavoro per il ruolo di sous chef vicino Corvara in Badia, Bolzano, con Esperienza, Luglio 2026

Gli annunci sono pubblicati da aziende che cercano sous chef vicino Corvara in Badia, Bolzano

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Sous Chef
Con Esperienza

Piz Boé Alpine Lounge's logo

Piz Boé Alpine Lounge

Corvara in Badia, Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione / Ospitalità

Descrizione della Posizione Lavorativa

Il Piz Boé Alpine Lounge, situato a Corvara in Badia, cerca un Sous Chef da inserire per la stagione invernale 2026-27 all’interno del ristorante gourmet KELINA Fine Dine. La posizione è pensata per chi ha esperienza in cucine di alto livello e vuole contribuire alla gestione operativa della brigata.

  • Posizioni disponibili: 2
  • Periodo: stagionale (4 mesi)
  • Luogo: Corvara, Alta Badia
  • Requisiti logistici: vitto e alloggio forniti dall’azienda; verrà consegnata la divisa aziendale, di cui il collaboratore sarà responsabile per la corretta cura e manutenzione.
  • Reparto: Alimentos & Bebidas cocina

Responsabilità

  • Gestire il pass e coordinare il servizio quando necessario.
  • Supervisionare e organizzare il lavoro della brigata.
  • Pianificare e gestire ordini e forniture per la cucina.
  • Garantire il rispetto degli standard qualitativi e delle procedure aziendali.
  • Collaborare con lo Chef nelle attività operative quotidiane e nella gestione del team.

Requisiti e competenze

  • Esperienza pregressa in un ruolo analogo presso strutture di alto livello.
  • Ottime capacità organizzative e di leadership.
  • Attitudine al lavoro di squadra, precisione e flessibilità.
  • Capacità di operare efficacemente anche in condizioni di forte carico di lavoro.
  • Lingue richieste: Italiano e Inglese; il Tedesco è considerato un plus.

Informazioni sull'azienda

Il Piz Boé Alpine Lounge è un rifugio esclusivo nelle Dolomiti, situato accanto alla stazione a monte della cabinovia Boè a Corvara. Offre un ambiente panoramico dove gli ospiti possono fermarsi per uno spuntino, un aperitivo o un pranzo al ristorante.

Benefici per i dipendenti

  • Vitto e alloggio forniti dall’azienda.
  • Divisa aziendale fornita (cura e manutenzione a carico del collaboratore).

Requisiti

Esperienza pregressa in ruolo analogo presso strutture di alto livello; ottime capacità organizzative e di leadership; disponibilità per la stagione invernale; conoscenza di Italiano e Inglese (Tedesco gradito). L’azienda offre vitto e alloggio e fornisce la divisa aziendale (cura a carico del collaboratore).

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Gestione del pass Pianificazione ordini e forniture Supervisione brigata Standard qualitativi in cucina Esperienza in ristoranti di alto livello
  • Competenze trasversali
  • Lavoro di squadra Leadership Precisione Flessibilità Capacità di gestione dello stress