Assistant Restaurant Manager
Junior / Apprendista

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Randstad

Aeroporto di Venezia-Lido "Giovanni Nicelli, Lido di Venezia, Comune di Venezia, Venezia, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione / Travel Retail

Descrizione della Posizione Lavorativa

Randstad Italia - divisione Inhouse seleziona per Lagardère Travel Retail un/una Assistant Restaurant Manager per il punto vendita situato presso l'Aeroporto di Venezia Marco Polo. Lagardère è un'azienda leader nel Travel Retail con oltre 4.800 negozi in 42 paesi, operante in Travel Essentials, Duty Free & Luxury e Foodservice.

Si offre un'opportunità manageriale in un contesto internazionale e dinamico rivolta a professionisti/e con senso di leadership e orientamento al servizio.

Responsabilità

  • Affiancare il Restaurant Manager nella gestione operativa del punto vendita.
  • Gestione e coordinamento del personale, motivando il team al raggiungimento degli obiettivi.
  • Pianificazione dei turni di lavoro e ottimizzazione dell'organizzazione delle postazioni.
  • Formazione continua degli operatori per garantire elevati standard di servizio e customer care.
  • Monitoraggio degli approvvigionamenti e controllo dei costi operativi (Food Cost e stock).

Qualifiche richieste

  • Esperienza consolidata come Assistant Restaurant Manager o Supervisor nel settore ristorazione (preferibilmente commerciale, retail o hotellerie).
  • Buona conoscenza della lingua inglese per la gestione della clientela internazionale.
  • Ottime capacità organizzative, problem solving e attitudine al lavoro di squadra.
  • Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni e nei giorni festivi.
  • Livello di studio: diploma di scuola secondaria superiore o certificato IFTS.

Inquadramento e condizioni economiche

Contratto: inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato o indeterminato in base all'esperienza del profilo. Orario: full-time su turni. Sede di lavoro: Aeroporto di Venezia Marco Polo (VE).

Inquadramento: 3° Livello - CCNL Turismo e Pubblici Esercizi (FIPE), qualifica di Operaio/a.

Retribuzione indicativa: € 22.000 - € 28.000 annui. Riferimento RAL comunicato: € 25.210,22 - € 27.000,00, commisurata all'esperienza del/la candidato/a.

Benefit

  • Piano di affiancamento iniziale.
  • Formazione continua.
  • Pacchetto benefit aziendali dedicati.

Se hai passione per la ristorazione e desideri crescere in una multinazionale leader del settore, invia la tua candidatura.

Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della normativa vigente ed è aperto a tutte le persone nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Per informazioni sul trattamento dei dati personali leggi l'informativa privacy Randstad: https://www.randstad.it/privacy/.

Requisiti

Esperienza consolidata come Assistant Restaurant Manager o Supervisor nel settore ristorazione (commerciale/retail/hotellerie); buona conoscenza dell'inglese; ottime capacità organizzative e di problem solving; disponibilità a turni e festivi; diploma di scuola secondaria superiore o certificato IFTS.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Gestione turni Formazione del personale Controllo Food Cost e stock Gestione operativa punto vendita Inglese (livello operativo)
  • Competenze trasversali
  • Leadership Organizzazione Problem solving Lavoro di squadra Flessibilità