Descrizione della Posizione Lavorativa

Filiale: MILANO HORECA

Gi Group S.p.A., agenzia per il lavoro, ricerca per una realtà della ristorazione commerciale in forte espansione una figura di Store Manager di ristorante che si occuperà della gestione completa del punto vendita e del coordinamento del team di sala e cucina, interfacciandosi con il Capo Area sulle performance del locale.

Principali responsabilità

• Gestire, coordinare e formare il personale, promuovendo un clima di lavoro positivo e collaborativo sia in sala che in cucina
• Garantire il rispetto delle norme igienico‑sanitarie e di sicurezza e degli adempimenti amministrativi del punto vendita
• Organizzare e supervisionare il servizio in sala e in cucina (pianificazione dei turni, apertura e chiusura cassa, supporto nella formazione dei nuovi inserimenti)
• Gestire i rapporti con i fornitori e il rifornimento del magazzino
• Confrontarsi periodicamente con il Capo Area sull’andamento delle attività, sull’analisi dei costi e sui risultati di fatturato
• Essere operativo in sala e/o cucina quando necessario, supportando il team nelle diverse attività

Requisiti

• Precedente esperienza nel ruolo di Direttore di ristorante / Store Manager nel settore della ristorazione commerciale, preferibilmente di almeno 2 anni
• Spiccate doti di leadership, capacità di gestione del team e problem solving
• Flessibilità, adattabilità, atteggiamento positivo e orientamento al risultato
• Disponibilità a lavorare full time su turni, dal lunedì alla domenica, con un giorno di riposo (6 giorni su 7)

Condizioni offerte

• Inserimento diretto a tempo indeterminato
• CCNL: Turismo pubblici esercizi
• Contratto full‑time 40h/settimanali con turnistica flessibile
• Giorni di lavoro: da lunedì a domenica secondo turnistica
• RAL annua: tra i 23.800 e i 29.800 euro
• Livello di inquadramento: 4
• Pacchetto retributivo comprensivo di: buono mensa, portale scontistiche e agevolazioni dedicate e servizio di supporto psicologico
• Luogo di lavoro: Udine

Informazioni sull'azienda

Gi Group fa parte di Gi Group Holding, la prima multinazionale italiana del lavoro, presente in oltre 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6.000 persone. Il Gruppo opera in ambiti quali lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, ricerca e selezione, consulenza HR, formazione, outsourcing e supporto alla ricollocazione.

Valori aziendali: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità e responsabilità.

Note legali

L’offerta è rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216/2003. I candidati sono invitati a prendere visione dell’informativa privacy prevista dalla normativa vigente.

Benefit

• Inserimento a tempo indeterminato
• Buono mensa
• Accesso a portale con scontistiche e agevolazioni dedicate
• Servizio di supporto psicologico

Requisiti

Esperienza pregressa come Direttore di ristorante/Store Manager (preferibilmente almeno 2 anni); capacità di leadership e gestione team; problem solving; flessibilità e orientamento al risultato; disponibilità a lavorare full time su turni, anche nel weekend (6 giorni su 7).